学校給食費の無償化とジビエの活用について

答弁　町長

関野議員、１点目の学校給食費の無償化とジビエの活用についてのご質問にお答えさせていただきます。本町の給食につきましては、安心、安全で経済的かつ栄養バランスに配慮したおいしい給食の提供を目指しております。現在の給食費は、小学校と義務教育学校前期課程児童につきましては１食247円、中学生と義務教育学校後期課程生徒につきましては１食285円とし、近年の食料品価格上昇に伴う値上げ分は町で負担しており、平成30年度の給食費改定以来価格を据え置いているところであります。これら給食費は、教職員分を含めた令和６年度当初予算で3,151万円、児童分だけでは2,368万円を予算計上しております。町としましては、食材費は高騰しておりますが、子育て世帯の経済的負担軽減のため賄い材料費高騰分は町が負担し、給食費を据え置く取組をしており、今後も保護者の皆様にも一定の負担をいただきながら、これまで同様安全でおいしい給食の提供を行っていきたいと考えております。現在の時点では、給食費の無償化は考えておりませんので、ご理解をお願いしたいと思います。次に、ジビエ、鹿肉の活用についてでありますが、地元の食材の一つとして近年は年に１回町内業者よりエゾシカ肉を購入し、鹿肉カレーライスや鹿肉ブラウンシチューとして給食で提供しております。地元の食材を使用し、子供たちに提供していくことは食育として有意義なことであり、継続していきたいと考えてございます。ご質問の提供回数を増やすことについては、鹿肉は豚肉や鳥肉に比べ高価であることや鹿肉を苦手とする子供も一定数見られることなどから、今後児童生徒からアンケートを取るなど、栄養教諭とも相談しながら提供回数について検討していきたいと考えております。次に、２点目の芭露保育所改築工事実施設計業務委託の進捗状況についてのご質問にお答えいたします。芭露保育所改築工事実施設計業務委託につきましては、令和６年４月２日に入札を執行し、札幌市の日本都市設計株式会社と業務委託契約を締結しております。実施設計業務につきましては、令和６年度に策定した基本設計を基に建設計画地の測量、地質調査などを実施し、委託業者と本町担当者が打合せを行いながら工事費の積算を進めております。父母の皆様の要望等を参考にすることにつきましては、これまで４回にわたる地域懇談会で芭露保育所父母の会、芭露学園ＰＴＡ、関係自治会役員に出席いただき、協議を重ねながら策定した基本設計の内容を基に実施設計業務の策定を進めており、実施設計の内容がまとまりましたら改めて父母の皆様、地域の皆様に説明する機会を設けさせていただきますので、ご理解を賜りたいと存じます。以上、関野議員への回答とさせていただきます。

答弁　町長

関野議員の一般質問１点目でございます。学校給食費の無償化とジビエの活用についてのご質問に対する再質問のご回答をさせていただきたいと思います。子育て支援策として本町においても妊娠前、妊娠後、出産後、乳幼児期、義務教育学校期と、あと高校等の部分を含めて様々な取組を行ってきてございます。その中で給食費という部分については、平成30年のまま据え置きながら進めてきてございます。食の部分というのは、学校に通っていても自宅にいてもかかるものでありますし、そういうことで給食もそうでありますけれども、病院に入院されましても特別養護老人ホーム等福祉施設に入っても今給食というのは全て自費というような扱いになってございます。そういうことも含めて町としては、今まで給食費についてはある程度の食材費の部分だけ、調理に係る分は全て町が負担しているわけでありますけれども、今までいただいてきているという部分でございます。その部分については、やっぱり高齢者の部分も含めて考えていかなければならない部分なのかなと思ってございます。それと、今いろいろな形の中で子育て支援大賞というものが全国的に設けられておりまして、その内容を見ますとどうしても全て無償化しているのがその対象に当たるような形になって、最近ちょっとその無償化に対する批判というのも出てきているような状況になってきている部分もございます。その部分も含めて、今回９月ですから、今月の課長会議の頭に私のほうから町の職員において本町の子育て支援の状況、どうしても縦割りの中で子育て支援というのは進めておりますから、横全体に各課の中で生まれる前、不妊治療から始まって育てていくまで、卒業させるまでの部分の子育て支援でうちとしてのベストな部分、ベターな部分の子育て支援というのを改めて考えてみましょうということで今月から庁舎に未来づくり子育て支援プロジェクトというものをつくりまして、それぞれの担当者を含めた中で全体的に考えていきたいというふうに今考えているところであります。その中で給食費の部分が非常に負担になるのだというようなことが出てくれば、その部分についてまた改めて検討させていただきたいと思いますけれども、今のところ全体的に自宅にいても施設にいても学校に通ってもかかるものはかかるという部分があって全てを無償というのがどうなのかという部分もやっぱりあるものですから、そこら辺も含めてその中で検討させていきたいというふうに考えておりますので、その方向が出た時点で再度ご報告させていただきたいなというふうに考えていますので、ご理解いただきたいと思います。それと、ジビエの部分については、基本的には町内にある資源でございますので、地元の食材として活用できるようにしていきたいという部分もありますけれども、いろいろな部分でやっぱり子供たちの好みもございますし、価格の問題もありますので、そこら辺も十分判断しながら進めていきたいと思います。町内においては、ホタテもいただいております。タマネギもいただいております。いろいろな部分の地元食材を活用させていただいておりますので、それらとうまくマッチングしながら進めていきたいと思いますので、ご理解いただきたいと思います。

答弁　町長

先ほど答弁させていただいたとおり、先ほど令和６年と言ったようでございますけれども、令和５年に策定した基本設計に基づいて実施設計させていただいておりますので、基本的には金額ですとか、内装だとどうするのだという部分、総体的な形は基本計画の中のとおりの今進め方をさせていただいておりまして、基本計画策定のときには４回ほど協議をさせていただいて、それらの要望も取り入れた中での基本計画でございますので、それに基づいて今進めてございますので、ある程度金額等々出てきた段階では改めて説明をさせていただきたいと考えてございますので、ご理解いただきたいと思います。