農業振興問題について

質問　10番 中村保夫

議長。それでは引き続きましてもう１件、質問をさせて頂きます。表題にあるとおりでありますが、町産米の食率ということで質問をさせて頂きたいと思います。よく、新聞報道等で流れる情報として北海道産米食率というのがあります。あれは、北海道で取れた米がどれくらい北海道で食べられているか、それは過去２５、６年ほど前には道内食率というのは３０％を割るか割らないか位でした。それを、米チェンキャンペーンですとか、色々なキャンペーンの中で、北海道食率をホクレンと或いは道の力で協力をして、上げてきたという経緯があるようで、現在５９％というような数字があるようでございます。一方沼田町というのは、米の大生産地でありまして、町民の殆どの方が地縁、血縁色々な形で農家と知り合いがいたり、親戚がいたりという事で、黙っていても最初から７０％や８０％の町内産米の町内食率はあるのだろうという事で、取りたてて食率を上げようという運動をこれまでして来なかったと思うのです。でも、かつて沼田もＢランク地帯だとか、まずい米の代名詞に実は使われていた時代もあるくらい、沼田町の米というのはちょっと悪かった時期もありまして、その時は徳用常米の方がうまいのではないかという話も出ていた時もあります。しかしながら、最近に至りまして本当に沼田の米の食味が上がっておりまして、皆さんもご存知のように北海道米のガイドラインの中で７ランク、そして８位。昨日発表の新聞で、何位になったかよく分かりませんが、同じように７ランクの、本当に北海道で指折りの、うまく行けば５本の指に入るか、下手をしても１０本の指には入るというような米を産出しております。そういう米がありながら、１００％にならないのかなと思うものですから、今回の質問をさせて頂きたいと思います。現状僕は、はっきり言って分かっていないです。ほたる館ですとか或いは和風園ですとか、或いは旭寿園ですとか、それから厚生病院ですとか、そういった所が僕の想像ではあるのですが、どうしてもコストを考えざるを得ない所でありますので、道産米は使っているのだろうけども、どうしても町外産、或いは古米というようなものを使っているのではないだろうかな、これは想像です。それと又一方で、そんな私は北海道米なんか食べませんよと言って、コシヒカリ崇拝者、秋田小町崇拝者がきっと町内にもおられるのです。そういった人達にも僕は是非、沼田のおいしい米を食べて頂きたいという思いをしておりまして、２点について質問をさせて頂きたいと思っております。現状の町内産米食率、おそらく農家は１００％町内産を食べておられると思いますし、ここに商店街の食堂の店主もおられますけども、やはり沼田の米を使っておられると思うのです。そういった方も当然おられるでしょうけども、全体としての沼田産米食率というのはどれくらいなのか、そして又、もしも現況役場傘下、厚生病院も含めてですが、27そういった食事を出すような所が町内産を使っていないとして、これを町内米に全部切り替えたという事にした場合に、どれくらいのコストアップになるのか、或いは逆にコストダウンになるのか、その辺をちょっと教えて頂きたいと思います。

質問　10番 中村保夫

中村でございます。今、聞いておりまして町内産を使っているよという事でありますので、私もほっと致しました。これからも、雪中米という形でお年寄りにも、それから病院におられる方にも、或いはたまさか観光で沼田に来られた方にも、沼田に来たら飯は美味いぞと言われるような米を提供して頂きたいと思いました。私、何年か前まで農協役員をやっている時に、「沼田町へ来たら、飯がまずくてな」というのを何回か聞いた事がありまして、それが何年間かの内に改善されているとすれば、非常に心強いと思っております。地産地消という運動も全道的、全国的に起こっております。沼田町の米を食率１００％にまで持っていって、僕は全く不思議ではないだろうし、それは実際に米の流通を扱っておられる方、この中にもおられますけども、それらの人達にお願いをしながら、かといって彼らに内地米を置くなと、そんな事は言いませんチャンス・ロスになるような事までは私言いませんけども、町内産米が食率ほとんど１００％なんだよと、胸を張って生産者に言えるような運動を町全体として盛り上げっていって頂きたいなと思います。そういう事をする事によって、やはり消費者と農業者の一体感、そういったものが出てくる、この前町民会館で行われました町民集会に致しましても、あれを町単位で行っ28たのが北海道で唯一、おそらく全国でも沼田町だけだろうと言うぐらいの、町民と農民の一体感が更に更に膨らむと思っておりますので、この運動を１００％に近づける運動を農協と相談をしながらやって頂くことをお願いして私の質問を終わります。