深川市の魅力発信

質問　9番 宮澤孝司

最後の質問に入りたいと思います。深川市の魅力発信について。今回、質問項目で深川市の魅力発信についてとしておりますが、深川市は情報発信があまりうまくないとの指摘をよく受けており、私も情報発信について質問の難しさを感じたところであります。私が道内や道外の方に深川市を伝えるときには、まずは深川市の魅力やよいところを、私の知る限りの知識や情報で、興味を持ってもらえるように分かりやすく、私なりに少し話を盛りながら伝えております。今回のこの質問は、個人の主観だけではなく、魅力発信における共通認識という部分での具体的な事柄、数値などがあれば、深川市のよさを正確に発信できるのではないかと思い、一般質問として項目を取りました。初めは深川市の魅力について３点伺う予定でありましたが、一般質問としてはなじまないのか、私の聞き方が悪かったのか、私が魅力と感じた部分と、そこを伝えるための事柄や数字がなかなか発見できなかったところがありまして、正確な魅力発信の難しさを感じ、今回は１点だけお聞きします。本市は、ソバの生産量が全国２位であるが、ふかがわ蕎麦のブランド化について伺います。昨日、田畑議員から深川産そばについての質問がありましたが、これはどちらも知名度の向上という点では同じでありますが、私はブランド化についてお伺いします。本市のソバの生産は、幌加内町に次ぎ全国第２位でありますが、市民でも意外と知らない方が多く、他の市町村ではほぼ知られていない全国第２位であると私は感じております。道内でソバといえば、幌加内そば、新得そばをよく耳にしますが、もちろん幌加内町は令和２年度も全国第１位で、新得町は第35位、道内では第19位でありますが、名前はそこそこ売れています。また、道外では、長野県の信州そばが有名で、古くから歴史があり「信州信濃の新そばよりも、わたしゃあなたのそばがいい」という、最近あまり言われたことのないフレーズを、長野県出身の我が家では、子供の頃から聞いておりました。全国の生産量を調べてみますと、2020年は全体で４万4,800トン、そのうち北海道が１万9,300トンで、全体の43.1％を占めており、第２位が長野県で3,960トン、全体の8.8％、第３位は栃木県となっております。北海道内の生産量では、第１位が幌加内町で2,460トン、深川市が第２位で2,180トン、第３位は旭川市であります。全国第２位のまちとして、数年前から新そばフェスタが開催され、大変にぎわっております。ただ、残念なことに、深川産ソバはあっても、ふかがわ蕎麦というネーミングはないところであり、ソバ生産農家は広く深川市内にありますが、それぞれの地域の名前がつけられ、市内外に流通しております。これはそれぞれの生産者が地域性を重視し出荷しており、大変すばらしいことであります。また、毎年伸びているふるさと納税を見てみますと、昨日の答弁でもありましたが、そばの返礼品の割合は少なく、第２位のまちとしては寂しいところであり、これは魅力というより、若干不思議に感じるところでもあります。これは流通のほとんどが玄ソバのため、地元で一般の消費者が買える乾麺などの商品化が少ないことから、道の駅の売店でも、乾麺は幌加内そばなどの他町の商品が多く並んでおります。ここで伺います。深川産ソバはあっても、ふかがわ蕎麦のネーミングはありません。ふかがわ蕎麦とする商品を作るのか、これまである各地域のソバを、ふかがわ蕎麦の中に位置づけて、ふかがわブランドをつくる。全国第２位のソバの生産地としての魅力発信に向け、ふかがわ蕎麦のブランド化が必要と思いますので、市の見解を伺います。