災害備蓄品について

質問　1番 篠原眞稚子

〔登壇〕 ただいま議長のお許しをいただきましたので、先に通告した件につき質問をいたします。最初に、災害備蓄品についてであります。災害用に備蓄しているものの消費期限というか賞味期限が限られたものが多くあります。３年だったり５年だったりするのかなと思いますけれども、定期的に入れ替えが必要になります。食品ロスの観点から、以前にも質問していたのですけれども、この備蓄している状況のものの有効活用について、今回は質問したいと思います。町では、備蓄商品をどのような災害を想定し、どのような食品を何食ぐらい用意されているか。― ５ ―二つ目としては、災害時対応の備蓄品として、最近、手っ取り早いということで最近の災害では液体のミルクが利用されているところが多いというふうに聞いておりますが、当町ではどうであるのか。３番目は、それらのものが期限切れになったとき、どのように活用されているのか、以上、３点についてお尋ねします。よろしくお願いします。

質問　1番 篠原眞稚子

〔登壇〕 今、それぞれ備蓄の量等について、それから有効活用についてお答えいただきました。今、持続可能な社会ということで、ＳＤＧＳで結構いろんなことが取り上げられている中で、食品ロスというのが非常に日本では多いということで注目されているのかなというふうに思いました。以前の段階で、食品ロスをしないためにということを聞いて、さらに非常に細かな話だったんですけども、各省庁というんでしょうか、農林水産省ではこんな方向で有効活用をしたほうがいいとか、環境省ではこんなふうな取り組みがあるとか、ちょっと調べるといろんなことがありました。今、備蓄品についても、品目についても、それから量についても、近隣等を参考にしながらというようなお話がありました。何食用意すればいいんだということにもなりますし、例えば 262 人ということは、町民全体の人数からするとどうなのかなとか、幼児も 2.6 人とかということだと、今、少子化で子どもがたくさんいないということもあるんですけども、その量については、無駄のないようにと言ったらおかしいのですけども、災害はいつ起きるかわからないということもあります。個人が用意しなきゃならないというのもありますけども、十分量とか品数というんでしょうか、そこでちょっと気になったのが一つ、水というのは津別は水道が止まったときには給水車ということが大半だったかなというふうに思いますけども、そうでない所なんかは、ペットボトルの水だとか、いろんな水も用意されているかなというふうに思っているのですが、津別町においては水がどうであるのかというのをまず１点お聞きしたいと思います。

質問　1番 篠原眞稚子

〔登壇〕 水は今までの災害時において、特に断水のときはそれぞれということでみんな容器を持ってそれぞれの所に行っていたということなので、これは昨日、全員協議会の中で、お水を飲むところがないというような話もあったので、どうなのかなというふうに気付いたので、ちょっとお聞きしました。それから、用意されている分が人口比からすると、たくさんの数ではないということなので、もう一方、災害では自助努力というか自分でやらなきゃならないことがたくさんあるかと思います。津別町は、幸いにして大きな災害でどこかに集まってもらって体育館で１泊するとか、そんなようなことは経験がないということもあったりしますし、それから現実に、我々もあまり災害が起きないので、そういう家庭での備蓄というのがどうなのかなと、ちょっと見ると、何日分ということでコンパクトなものに何人家族用といって、今のお米だとかカップヌードルだとか、乾パンだとか、パンがセットになっているものもあります。それで、こういう状況であるので、やっぱり家庭に向けてというか、自分たちでやれることというようなことも少し何かの機会にお知らせ等もされたらいいんじゃないかと思いますので、その点について、ちょっと広報活動するということで手間がかかるかなというふうに思いますけれども、災害の少ない所に住んでいると、そういう用意とかになかなか気が回らないというか、そういう点もあるんじゃないかなというふうに思いますので、その点についていかがでしょうか。

質問　1番 篠原眞稚子

〔登壇〕 今、３.11 を振り返るような放送が結構流されています。それで、はっと気付いたりする人もいるかなと思います。パンフレットをもらったり、災害の袋も渡されていることも承知しています。やっぱり、私たちもそうなんですけど、もらってあるなという感覚になるので、ぜひコロナ後は、それぞれの地域というか、やっぱり訓練って大事なんじゃないかなというふうに思いますので、ぜひ計画的にというか、気付かなかったことを町民に気付いてもらうとか、やっぱり備蓄は大切だよと、行政ばかりにお任せできないんですよというようなことも含めて、お話しするというか、そういうことが大切かなと思いますので、救急の日だとか防災の日だとか何かいろいろありますけども、そういうようなものに含めながら１年に１回でも半年に１回でも、みずからの生活を顧みて備えていくということが大切かなと思います。それで有効活用のことも自治体だとか学校だとかということで活用されているというお話がありました。そうなんだろうと思いますけども、限定することができるのかどうかはわかりませんけど、一般的には有効活用の先というのは福祉施設だとか、最初にやったのは自治会というお話だったんですが、津別町にはありませんけどフードバンク、これは一般の方の話を聞くと、やっぱり残ったりするのがあるから、フードバンクみたいのがあるといいよねという話は聞くんですけど、じゃあどういう人がど― ９ ―んな所でやれるかなというふうに考えたときに、なかなか難しいかなというふうなことで、一歩踏み込んでやれていないのですけども、話をしているときに、小さい町だとフードバンクはここにありますよといっても、外の目が気になってなかなか行けない。今、いろんな広域でのやり取りというのが結構ありますよね、自立圏構想とかもあったりして、それが可能かどうかはわかりませんけども、そういう所、よそに行ってなら利用できるという人もいるかもしれないので、何かそういうお話があったときに、フードバンクの活動を広げるために、例えば今、美幌のどこどこででも津別の人がもらってこれるというか、フードバンクを活用できるというか、そういうようなこともできるかどうかちょっとわかりませんけども、話の中に出てきて、そういうのもいいなというふうに感じたので、行政の仕事としてどうかなというふうなことがあるかもしれませんけど、広域的にやられているような、そういうところでできるものなのか、これはＳＤＧＳ何かにも食品の問題が大きく取り上げられているので、大きなごみの処理や何かも広域的にやられているのであれば、そんなことも可能なのかなということなので、検討していただければいいなと思っています。それから、一般的にあと子ども食堂だとか、さっき出ていたようなイベント会場に有効活用してもらうというのが一般的な例なようです。ですから、まだ津別町で有効活用する範囲が広げられ、そんなことがなく、うまく回っているというのであればそれでいいのかなと思いますけども、一時的にフードバンク何かもいろんな意味で大事な事業の一つかなというふうに私は思っていますので、その辺のところはいかがでしょうか。

質問　1番 篠原眞稚子

〔登壇〕 人口規模でものを考えるとなかなかできないというようなことがあるんですけども、全く個人的な会ではあるんだけど、そこではフードバンクの話も出るのですけども、なかなか一歩踏み出せないでいるというのが実情だったりするので、何かの機会にみんなにそういう活動を知ってもらったら、私やりたいという人も出てくるかもしれないので、こんな取り組みをされている所もありますというのも何かでちょっと出てきたらいいかなというふうに思っています。災害時の備蓄品に限って質問したわけですけれども、用意しなきゃいけないものはまだまだたくさんあって、食べ物のロスをなくすという観点からお話をさせていただきましたが、先ほどありましたおむつ、子ども用のものだとか、大人用のものだとか、数限りなくあるかと思いますので、行政がやれるところの線引きみたいなものと、それから、やっぱり自分の命は自分で守るというか、そういうことも含めて、やっぱり役割というのでしょうか、なかなかやっぱり災害対策本部みたいなものが仮に立てられると、なかなか町民のところまで行政の人が行きわたるというようなことはなかなか難しいと思いますので、それは昨日も出ていましたけど、地域との関わりとか、そういうようなことも何かの折にお話しできるようなものが、防災訓練をされればそういうようなお話も聞く人が増えてきたり、襟を正すというようなことにもなるかもし― １１ ―れませんので、コロナ明けはぜひ活動をしていただいて、お互いに行政もそれから住んでいる人たちも意識が高まっていくような取り組みを続けていっていただきたいと思います。これで備蓄については終わりにしたいと思います。