地域に根ざした特色ある教育について

質問　1番 遠藤共子

次の質問に入ります。地域に根差した特色ある教育についてということで、教育長に質問させて頂きます。これまで、特色ある教育として、江南小学校では、長い歴史の中で米作りを行ってきました。また、それぞれの学年の班ごとで、野菜の栽培を行い、秋の収穫祭には、お世話になった地域の方々を招き、お餅をついたり、体験の発表などで楽しませて頂きました。近年は、どこの学校でも特色ある教育として米作りが広がってきました。今まさに江南小学校での歴史を引き継ぎ、子供たちにとって、毎年貴重な体験をさせて頂いていると思います。地域にある素材を充分に生かした体験活動を通し、命の大切さや心を育てる教育は、もっとも特色ある教育であり、食育活動にも十分繋がっていることと思います。今、地域作りには、人づくりが大切であり、子供たちの教育がとても重要であり、家庭では、もちろんの事、地域や、学校、町民の一人ひとりの力が大切となっております。これまで奈井江町は、平成７年からハウスヤルビ町との国際交流を行っており、子供たちにとって貴重な体験をさせて頂いております。現在は、こども園でも英語教育に取り組んでおり、小学校低学年からも、限られた時間の中ではありますが、英語教育に取り組んでおります。奈井江の地域に根ざした特色ある教育の推進と共に、また、様々な観点から、スポーツに親しみ、世界にはばたける子供たちの育成にと考えておりますが、今、子供たちの体力の低下が懸念されており、基礎になる物は、食することと思います。人づくりは、健やかな心と、体づくりから始まるものと言います。昨年と今年にかけ、奈井江小学校の収穫祭に呼ばれ、子供たちの体験の発表を聞き、その後、子供たちに呼ばれ、給食を共にしました。まず、クラス全員が、大体同じ量の盛り付けをした際に、「いただきます」をすると、一斉に子供たちが立ち上がり、器とお皿を持って自分の食べる量だけを容器に戻しに行くのです。こうした子供たちが半数近くいたと思います。私の隣に座った子供さんは、和え物の野菜が苦手で、大人にすると一口程度のおかずと、汁物は半分にあけ、魚は戻してきたのでありませんでした。あまりの驚きだったので、放課後まで、これではお腹が持たないのではないかということを、ちょっと声かけをしましたが、大丈夫という返事でした。最終的に、食べる子供は、おかわりをして、残菜はそう残っておりませんでした。メニューによるのかもしれませんが、子供たちによって食べる食べないの差があまりにも大きすぎると思いました。家庭でのあり方には、少々不十分な所があるのかもしれませんが、今一度、食の指導が大切と思います。こども園に通園している子供たちの食の様子を伺いましたが、ほとんど残菜がないということでした。学校における給食の残菜の状況、また食育活動、そして地域に根ざした特色ある教育について伺います。

質問　1番 遠藤共子

先ほどの教育長の答弁の中にありましたインターンシップだとか、農業体験、そういったことを通じて学ぶ力だとか、生きる力を身につけさせていく上で、重要であるといったお話、更に推進をして頂きたいなというふうに思いました。先ほど、コンチェルトホールの話ありましたが、年に数回、コンサートを開いておりますが、子供たちの様子というのは、そこには、全くありませんでしたので、そんなふうな前向きに、そういったコンサート、子供たちに聞かせたいという、そういう思いは私も是非是非、進めて頂きたいなと思いますので、よろしくお願いしたいと思います。地域に根ざした特色ある教育の推進について、私の方の考え方として、もう一歩何か進めた形での教育が出来ないのかなというふうな思いがありまして、これまで、先ほど少し話したんですけれども、ハウスヤルビ町との交流を行って来て、世界を見据えた人間性を育むために、インターネットでのやり取りだとか、スカイプを使ったやり取りだとかといった国際交流の推進をお話したいなというふうに思いました。こうした交流によって、英語教育の向上はもちろん、おのずとその国の文化だとか、歴史だとか、そういう多様な面で学ぶことが出来るんではないかなというふうに思いましたし、これら学校の英語教育の中で、時間を活用してやっている、また放課後を活用して、交流をやる、そして外国語指導助手の方の指導のもと、やっているという学校が、調べた結果、多くありました。生徒の一人一人の可能性を充分に生かした、世界を見据えた人間性を育むための教育を考慮頂きたいなというふうに思いました。学校における給食の残菜の様子、昨年から見たら、それぞれの学校で３％減少、３．１％中学校で減っていますといった報告でした。食育についても、一生懸命、年に数回やっておられて、子供たちに食べる楽しさだとか、残らないようにという指導やっているとのことでしたが、本当にとにかくこの間の学校に伺った時の子供たちの給食の様子は、とてもこれで本当に体力が持つのかなというような思いで見たので、ちょっと今日は報告させてもらいました。また、保健センターで行っている保健師業務分析と計画という冊子がありました。ここでは事細かな分析をしてありましたし、これらのもとに次年度に向けた重点の目標が示され、活動の計画もしっかり立てられておりました。すこやか検診の結果で、総体的な結果を見ると、運動の必要性は十分にあると、そして、食事はバランス良く摂取する事は、心身の成長には欠かせない物だというふうに示してありました。食育の観点からも、啓発支援の必要性を感じるというふうに示されてありました。家庭からの観点で見ると、これまで良く言われてきた早寝、早起き、朝ごはんの重要性と規則正しい生活に心がけていくということが重要でもありますし、授業や給食を通して、更に食に対する正しい知識と能力の育成、また食の大切さを進めて頂き、奈井江の特色ある教育に、心身共に元気な子供たちの育成に努めて頂きたいと願います。以上で、質問を終わります。