みんなの議会

三笠市議会 平成29年第4回定例会 2017年12月14日

(1)条例の遵守について/(2)手話言語条例について/(3)三笠高校生レストランについて/(4)市有林について

2017年12月14日、三笠市議会の一般質問で、齊藤且議員が「条例の遵守について」「手話言語条例について」「三笠高校生レストランについて」「市有林について」について質問し、企画財政部長 金子満、総務福祉部長 右田敏、教育次長 高森裕司、経済建設部長 千葉俊行、副市長 北山一幸、市長 西城賢策、教育長 永田徹が答弁しました。

質問者
齊藤且 議員
答弁者
企画財政部長 金子満、総務福祉部長 右田敏、教育次長 高森裕司、経済建設部長 千葉俊行、副市長 北山一幸、市長 西城賢策、教育長 永田徹

議事録から機械で取り出したものです。正しくは会議録でお確かめください。

議員が最初の質問で述べた件名は 4 件あります。1回の登壇で続けて質問しており、議事録の中に件名ごとの区切りが無いため、1件の中に並べています。件名は議員の発言から取ったものです。

質問 8番 齊藤且

平成29年第4回定例会に当たり、通告に基づきましてお伺いいたしますので、御答弁のほどよろしくお願い申し上げます。最初に、条例の遵守についてお伺いいたします。東清住地区養豚場の悪臭問題は、11月30日時点の悪臭防止法及び化製場等に関する法律に基づく改善命令が出された現在でも悪臭を感ずる日もあり、到底解決したとは思えません。先月、市民の皆様との議会報告会において、特に悪臭に悩まされてきた地域住民の方々からは、今後の対策として実力行動をとりたいとの声もあり、大変重大で深刻な問題にまで発展しております。そこで、二度とこのような問題が起きないような対策について、例えば平成21年に成立した三笠市未来づくり基本条例を遵守しない事案を発生させない対策や、その対処方法などお示しください。次に、手話言語条例についてお伺いいたします。全日本ろうあ連盟の資料によりますと、本年10月現在、全国的に13県84市14町で手話言語条例が制定しており、北海道においては、平成26年に石狩市と新得町、翌年からは名寄市、鹿追町、旭川市など、次々とこの条例の広がりを見せております。平成23年8月に障害者基本法が公布、施行されました。三笠市は、平成21年3月施行の三笠市未来づくり基本条例、第4章協働の原則、第10条に「市民及び市は、相互理解と信頼関係に基づき、お互いに対等な立場で、それぞれの役割を担いながら、協働のまちづくりに取り組むよう努めるものとする。」、同じく2に「市民の自発的な活動を支援するよう努めるものとする。この場合において、市の支援は、市民の自主性を損なうものであってはならない。」とあり、第5章の市民の権利についての文言を考えてみますと、手話言語条例の早期の制定が望まれると思いますが、この条例についての見解をお示しください。次に、三笠高校生レストランについてお伺いいたします。食の条例や食の街道づくりなど食に特化したまちづくりに全力で取り組み、多くの市民の方々は明年7月オープンの高校生レストランを待ち望んでいることと理解しております。さて、高校生レストランのより一層の活用方法を考えると、いわゆる買い物難民と言われる方々や弱者と言われている方々にも喜んでいただけるような食事などの宅配もできないものでしょうか。雪深い冬の暮らしを考えると、法的な規制と出前業者も十分配慮した活用方法も考えの一つと思いますが、見解を求めます。最後に、市有林についてお伺いいたします。─ 51 ─今から36年前の昭和56年に発刊された開基100年記念誌によりますと、本市の86%は森林で、樹種も多く良木で、大部分は国有林で市有林が1,033ヘクタールとの記録もあります。さて、本市の林業の歴史を振り返ってみると、堀川正氏の輝かしい功績が残されております。堀川氏は、昭和21年、堀川林業所所長に就任、その後、町議会議員も務め、昭和37年、札幌地方造林事業協議会を結成、翌年、北海道造林事業連絡会を結成し、会長として貢献されました。昭和49年に、全国に呼びかけ、全国国有林造林業連絡協議会を結成し、副会長として全国の造林事業の近代化と発展に尽くされました。昭和61年7月に、卓越した現場知識と実践的経営者として全国の造林事業体を代表し意見陳述を行い、林政審議会の各委員から高い評価を得たと博物館分室に資料が残されております。炭鉱の閉山などで民有林、市有林、国有林の変動があり、現在の面積と固定資産税、あわせて今後の森林環境税導入を前提とした森林の保全など、今後の取り組み方をお聞かせください。以上、登壇での質問を終わらせていただきます。御答弁のほどよろしくお願いいたします。

答弁 企画財政部長 金子満(企画財政部長は2019年3月まで)

それでは、私のほうから1点目の未来づくり基本条例ということで、臭気問題、このような問題が二度と起きないようにというようなかかわりについて御説明ということになってございますので、御説明したいと思います。まず、この三笠市未来づくり基本条例は、まちづくりの目標を明確に市民に示すというような内容になってございまして、中身的には市民、議会、行政、それぞれ三位一体で市政を進めますよと、地方自治の基本を定める最高規範というようなかかわり方になっておりまして、いわばまちの憲法というような位置づけで、議員もおっしゃったように21年4月に施行されたというようなことになってございます。基本理念といたしましては、環境に配慮した自然あふれる美しいまちづくりを推進した「誰もが暮らしてみたい田園産業都市の構築」それから過去の歴史から労働者、農業者、商業者がお互いに支え合いながら育んできた協働の精神と先人が築き上げた誇りある歴史、これを未来に継承し、郷土の愛、安心して暮らせる「日本一安心して誰もが住み続けたいまち」を実現したいというようなことを述べてございます。この未来づくり基本条例の基本的な位置づけなのですけれども、今ほどお話ししたように、市民、議会、行政が一緒に市政を進めるということは、理念条例なものですから、そのための規定の中に規制だとか罰則だとか、そういったものは規定していないというような内容になってございます。本条例は、自治の基本となるものであります。それぞれが主体的に参加し、実践していきましょうというように規定してございまして、まず市民を縛るような規定となっているものではないということを御理解いただきたいと思ってございます。規制や罰則につきまして、その具体的な事案、そういったものが出てきた段階で、─ 52 ─基準など細かく制定していかなければならないというような必要がございますので、この基本条例に対してはちょっとそぐわないのかなというような考えを持ってございます。まず、例としてその考え方に、日本国憲法におきましても罰則規定はないようになってございまして、それぞれの問題に沿った法律で定めるのが通例というようなことになってございまして、この未来づくり基本条例も、またこれに倣ってございます。市民生活に制限をかけるような規定が必要な場合は、先ほども言いましたが、関係法令、それから上位法、それらがないかどうか、また、条例がどのように必要か、そういったものを判断した上で必要になってくるのかなと思いますが、現段階では担当職員はもとより、この未来づくり基本条例を踏まえつつ現行法、それぞれそれに基づいて取り締まりだとかそういったことをしていく、そういった規制に取り組んでいるというようなことになってございます。以上でございます。

答弁 総務福祉部長 右田敏(総務福祉部長は2019年3月まで)

私のほうから、手話言語条例の関係で答弁いたします。手話は、日本語と同等の言語として認識し、聾者が家庭、学校、地域社会その他あらゆる場において、手話を主要として生活を営み、手話による豊かな文化を享受できる社会を実現するために推進が必要と考えてございます。そのため、当市におきましても、手話言語法などの制定を求め、法整備を進めることにより視聴覚障害者の自立と社会参加の実現を目指すとともに、各自治体における手話等に関する施策の展開、情報交換等を行うことを目的に、平成28年6月8日に設立されました全国手話言語市区長会の会員となりまして、情報交換等を行っているところでございます。道内の会員市は、当市も含めまして16市ございます。そのうち9市が条例制定をしているということでございます。当市におきましても、来年3月定例会におきまして条例提案を、今、考えてございまして、先月下旬にも三笠手話の会に条例提案を行いたい旨をお伝えしまして、意見交換等の協力をいただけることとなってございます。今後、関係団体等の御意見を十分伺いながら、取り進めてまいりたいというふうに考えてございます。また市民の皆さん、市議会議員の皆さん、市職員にも手話を御理解いただきながら、条例制定後におきましては、普及にも取り組まなければならないというふうに考えてございますので、よろしくお願いいたします。以上でございます。

答弁 教育次長 高森裕司(教育次長は2018年3月まで)

私のほうから、高校生レストランの有効活用ということで、食事の宅配含めた関係をこの施設でできないかということでございますが、この内容につきましては、まず、この高校生レストランのスペースにつきましては、平日には仕込みや、あと実習の授業なんかも含めて使用する研修の場というふうに考えております。それ─ 53 ─と、キッチンスタジアムについても、年間を通した中で、高校生の調理・製菓のコンクールだとか、料理教室などを開催するスペースというふうに考えてございます。そういう中では、将来的にはさらに北海道の食の情報拠点となることを目指して頑張ってまいりたいと思っておりますので、そのような施設の中で、高校生のやっぱり研修する場ということの御理解のもと私ども進めておりますので、その部分も含めて御理解いただきたいと思います。以上でございます。

答弁 経済建設部長 千葉俊行(経済建設部長は2018年12月まで)

私のほうから、市有林について答弁申し上げます。現在の面積でございますが、当市には国有林、道有林、市有林、民有林を含めて、全体面積では2万5,802ヘクタール、行政面積にして約86%が森林ということでございます。国有林につきましては2万255ヘクタール、道有林につきましては1,797ヘクタール、三笠市有林については2,210ヘクタール、あと他市有林、民有林が1,540ヘクタールということになっております。次に、固定資産税の関係ですが、本市における民有林全体の固定資産税の課税標準額はおよそ3,500万円でございまして、税率は100分の1.75ということでございますので、約60万円の税額となっているところでございます。あわせて森林環境税の導入を前提とした森林の保全でございますが、国では平成31年度から導入を目指している森林環境税につきまして、全国的に森林の荒廃が進んでいるということから、徴収した税を民有林の面積に応じて市町村に配分すると。そして、所在不明な民有林などの整備を市町村が行っていくということで、調整しているということをお聞きしているところでございます。あと、市有林についてですが、今後も平成24年度に策定いたしております三笠市森林整備計画に基づいた間伐、除伐を計画的に行い、森林保全に努めてまいりたいと考えておりまして、森林整備の基本方針としては、水源涵養機能、山地災害防止機能、快適環境形成機能と、それと保健・レク機能、四つの機能が保たれることを目指しているところでございます。私のほうからは、以上でございます。

質問 8番 齊藤且

それでは、答弁ありがとうございます。1点1点ちょっとやっていきたいなと思います。それで、午前中も養豚場のことは大変重い課題だなと感じておりますので、それで、今、罰則規定がなかなかないというのが、これが、ただこれ以上そうしたらどうやって取り組むのかと、同じことの繰り返しになるような気がするのです。各地方自治体として罰則規定を設けることができなければ、これからそういうような業者がまちおこしに例えば入ってきたとして、正当な手続上来たとしても、今回の場合はこういうような悪臭問題で─ 54 ─もって来ていますけれども、遵守できないような事案が発生したら、どうやって対処すればいいのか、ずっと流れで来てみますと、今なかなか思ったように豚舎の中が清掃できない状態だと思うのです。清掃さえしっかりしていれば解決すると思われても、その清掃の仕方まで規制も何もない、どうにもならない。それの繰り返しで、また今度ハローワークにも募集しています、どこにも募集していますといったところで、人も集まりません。さあ困りました。それの繰り返しになってしまったら、本当に市民の方々は不幸なまちだと、こうなると思うのですけれども、本当に先日の議会と市民の方々の意見交換では、車でもって出荷できないような、それだけの行動をとりたいとまで思っているぐらい切実に悩んでいる。こんなことを守れなかったら、新たにそうしたら条例なりをつくらないとだめなのか、それとも未来づくり基本条例の中をいろいろ精査しながら、どんなやり方ができて、どんなことをしながら、もう二度とこのような事案の起きないような対策、これはとる必要あると思うのですけれども、この点はどうでしょうか。

答弁 総務福祉部長 右田敏(総務福祉部長は2019年3月まで)

悪臭という意味で、私のほうから答弁させていただきます。今現在、業種を限定した市内の進出を阻止といいますか、拒む条例を制定するのは、憲法の趣旨から困難というふうに考えてございます。私どもが今取り組んでいるのは、設置後の対策ということで、御存じのとおり悪臭防止法、それと化製場等に関する法律ということでございまして、こちらにつきましては、一定の基準といいますか、法律の基準を上回ったときに取り締まる法律ということになっているものですから、なかなか議員がおっしゃりますような予防といいますか、阻止という部分の中では、難しいという解釈の状態でございます。ただ、養豚業で特定して申し上げますと、阻止とはちょっと逆行する法律になってしまうのですが、実は養豚業ということで、国民の食生活の安定に役立ち、地域経済に貢献できる産業であって、食品残渣を原料とする飼料の利用等を通じて循環型社会の形成に役立つ産業であるということで、平成26年6月に養豚農業振興法という法律ができたのです。この法律において、養豚業を振興するため基本方針を定めることとされてございまして、平成27年3月に基本方針が国から出されたということでございます。養豚業については、国としては振興産業として進めたい一方、当市と同じように排せつ物の臭気や、また、あと水質、これに対する地域住民の苦情問題が深刻化しているということで、行政による環境規制の強化の動きが広まっていることが課題になっていることから、国もこの辺を十分認識しているというような状況でございます。このような状況の中で、この基本方針では排せつ物の処理に関して、産業クラスターの仕組み等のもとで、畜産環境アドバイザー等の専門家を活用し、地域住民の理解が得られるよう、地域全体での取り組みが重要であるというふうに記載されてございまして、今後、養豚業が市内でまた操業を行いたいというような情報が入り次第、この基本方針等を─ 55 ─業者側にも伝えて地域住民への対応を図るように、そういう指導も図っていきたいというふうに考えてございます。先ほど冒頭申し上げましたように、法規制の中ではなかなか厳しいということではございますが、何とか地域住民との説明の場とか、公害防止協定を締結するなど、規則を厳しくする方法につきましては、今後も十分検討していきたいというふうには考えてございます。以上でございます。

質問 8番 齊藤且

今、答弁をいただきまして、それは今度、国のほうで、しっかりとこれからは国のほうにという解釈でいいのでしょうか。というのは、三笠市が今置かれている現状をほかの地域でもまねされたときには、ほかの地域も迷惑する話ですよね。法に基づいて今やっている話なのだけれども、これが罰則が後で、罰則という話ではないかもしれないけれども、そのようなことをまねされる、今度養豚ばかりではなくて、いろんな企業が進出するときには、しっかりとその点は対応しなければだめなのですけれども、結果的にこんな結果になってしまったら、困るのはそこに住んでいる地域住民の方なものですから、そうしたら、今度は化製場法ですか、これでもって罰則ということで、私たちはえらい皆さん含めて期待していたと思うのです。ところが、なかなかその期待どおりにならない。そうすると、向こうは向こうで、清掃しました。それの繰り返しになっていれば、もうこれはたまったものではないと思うのですけれども。もうまた来年の夏もにおいで悩むまちになるだろうし、そんなときの市民を守る何か対策は立てようがないのでしょうか。

答弁 総務福祉部長 右田敏(総務福祉部長は2019年3月まで)

今ほど私のほうが答弁させていただいたのは、ある意味の予防といいますか、阻止という部分の中で、なかなか厳しい中なのですが、こういうような法律といいますか、基本方針やなんかが出ていましたので、こういうようなことをいろいろ模索しながら、何とかそういう努力も続けていきたいというのがまず一つでございます。それと今現在、立地している企業に対しては、操業を開始しているという状況の中では、あくまでも従来から申し上げていますように、悪臭防止法、それと化製場等に関する法律、これに基づいて粛々と対応を図っていくというような状況でございます。以上でございます。

質問 8番 齊藤且

一応経過はわかりましたし、行政の立場でも取り組み方も非常に腹立たしい、そんな思いあると思います。それは理解します。それで、もう一回確認したいのですけれども、三笠市未来づくり基本条例、これは一般的な業者は余り対象には考えていないというふうなことでいいのでしょうか。─ 56 ─それとも、業者といえども、ここに市民として住んでいる業者の責任者でも何でも、そこは除外して考えるよと、基本的な考え方はそれでいいのかなと思って、今、答弁を受けて感じたのですけれども。

答弁 企画財政部長 金子満(企画財政部長は2019年3月まで)

この未来づくり基本条例、こちらは業者も全てと、市民全て、住んでいる方全てというようなことで、皆さんこういったものをまちづくりのために一緒になって頑張りましょうというのが趣旨で、理念条例というような形になってございますので、業者だけ除くとか、そういうことではございません。あくまでも取り締まるという条例ではないということだけは、御理解いただきたいと思います。

質問 8番 齊藤且

わかりました。さっきの答弁によると、何か業者は除外するよというふうに僕受けとめたものですから、そうではないはずですよね。そうではないはずだったら、やはりこの未来づくり基本条例の中にこれからは何か条例改正だとか、そんなことというのは、最高規範ですものね、この未来づくり基本条例というのは。そういうような思いでつくった条例であるのだったら、どこかにまた条例改正だとか、いろいろ考えてもらえるようなことをお願いして、三笠未来づくり基本条例についてはそのようなお願いでしたいと思いますので。

答弁 副市長 北山一幸(副市長は2019年3月まで)

これちょっと繰り返しになるかもしれませんけれども、基本的にこの基本条例は市民の憲法ということで、日本の憲法と同じ基本的な方針を書いているということになります。ですから、この中ではそういうことの、もしそういうことが必要になってくれば、個々の条例での規制になるだろうというふうに考えます。ただ、その条例も、上位法の国の法律の中に今の臭気の問題等々の法律がなければ、そういうものはつくることが可能かもしれませんが、今、悪臭防止法、それから化製場法等々がございますので、これらでまず対応するというのが基本になるのだろうというふうに思います。ただ、この法律自体が、今、議員おっしゃったとおりに、まどろっこしいと申しますか、そういう状況になると。ただ、これは立場立場で物を見ると、また変わってくるのだろうと思います。ただ、私どもは、こういうふうにいろいろと苦労している市民もいますので、そうすると、この法律自体を変えていただくようなことも考えなければならないかもしれません。ただ、これは私ども一行政だけでできることではなくて、皆さんのお力もかりなければできないことですし、そうそう簡単に法律は変えられないのかなというふうに思っていまして、今ここで新たに養豚農業の振興に関する基本方針ができたのですが、ここに書いているのも、先ほど右田部長のほうから言いましたが、地域の理解を得られるように地域全体で取り組むのが重要であるぐらいのことしか書いていませんから、罰則とか規制ではございません。ただ、その中においても、私どもはそういうものを理解した中で、何らかの方法がないかということは、今後も常々私どもはそういうものは模索してい─ 57 ─かなければならないだろうというふうに思っているということでございます。以上でございます。

答弁 市長 西城賢策

議員がおっしゃるのは、何らかのもっと強い規制ができないのかと、こんなことをいつまでもやらせていたらどうしようもないのではないかと、こういう趣旨ですよね。だから、そのことに行政が今応えているのか応えていないのか、私もよくわかっていないのですが、基本的に言えば、要するに、そういう未来づくり基本条例で定めている事業者の義務もあるのに、何でその人たちがこんな悪い環境にしているのよということですよね。私も全くそう思います。だからこそ、このことについて解決していかなければならないわけですけれども、今、僕らが考えるのは、先ほど畠山議員からもお話がございましたけれども、どこの時点までどうやれるのかということだと思うのですね。それで、せっかく法律ありますから、この法律にのっとって今のところ進めていると、こういうことですね。悪臭防止法のほうは、もう改善命令で、改善命令がきかない場合は、もう刑事告発するしかないのですよ。だから、それはそれで考えが一つあるよと。ただ、一遍にそこまでいっていいのかということがあるわけです。私どももいろんな方々と相談をさせていただいています。特に法律に詳しい方々との相談をしている中で、勧告、命令、そしてその後には施設の使用制限、施設の使用禁止、最後には使用許可の取り消しとあるわけですね。それに向かって一つ一つやっていきますと。我々としては、淡々と進めると、粛々と進めるという考え方です。いろいろアドバイスをいただいている方からも、丁寧にやってくださいよと。これはどういうふうに発展していくかわからない。最後には、いろんなことが考えられるわけですね、法律的な行為の中で。ですから、丁寧に丁寧に対応してくれということを言われています。ですから、そのとおりに私ども、今、進めていると。だから、解決の方法がないというのではなくて、それを今きちっと一つずつ進めていっていますよということで、申し上げさせていただきたいと思います。

質問 8番 齊藤且

全くそのとおりだなとは思うのですけれども、ただ、市民の皆さん、私たちも含めて、ああ、ことしは解決できるぞという思いで毎年毎年いると、そう思っていると思うのです。それで、この前の弥生地区だ、唐松地区だの方々も、もうこれ以上いったら、もう強硬手段に出ちゃうよというところまで来ているのかなと。それだけ、この悪臭問題はひどい話で、それがやっぱり平成21年に三笠未来づくり基本条例ができて、悪臭は悪臭で、豚舎の問題は豚舎の問題として今後こういうようなことが二度と起きないようなことの準備として、条例をいじるというか、条例を改正するというか、ここに罰則規定をつくるというのは、これはできる話ではないのは重々わかるのですけれども、何かの対策を今後も続けていかれないかなと、こんな思いでいますので。

答弁 市長 西城賢策

要するに、地域の方々がそういうふうにまで思っていただいていると。これは、逆に言えば、行政としてはありがたいことです。やってください、やってくださいと言うべきなのかもしれませんが、これはそうはいかないということでございます。また、そういうふうに私どもがはやし立てるのも、それはそれで問題だということになるのだと思いますから、しかも、そういう実力行使を何らかのものをやったときに、その方々を罪に陥れる可能性だってあるわけです。ですから、私どもとしては、所管でも地域に入って恐らくそのときに御発言されたところの地域だと思いますが、入って、いろいろ御説明申し上げているのです。だから、それはむしろちょっと自制をしていただきながら、私どもが淡々と法律にのっとって取り進めますからということで、私どもとしてもそういうつもりでいますし、そういうふうに訴えていますし、今後ともそういう形でしっかり一歩一歩進めていくという以外にないのだろうというふうに思っていますので、よろしくお願いいたします。

質問 8番 齊藤且

今、市長の答弁、本当に重くというか、それだけのことだということは、もうお互いにわかっている話なものですから、来年の夏は悪臭で悩まされないことを本当に切に願いながら、この未来づくり基本条例の遵守については、それなりに理解できました。次に、手話言語条例についてですけれども、先ほど答弁いただいて、今、淡々と準備を進められているよと。それと、それぞれの方々との話し合いもされながら、だから、僕、非常に条例をつくるというのは大事なことなのだなと思うのです。せっかくつくる条例が余り意見も聞かないでということはあり得ないと思うのですけれども、手話の会の方々が中心になりながら、意見交換しながら、条例づくりに邁進されている。これは本当に自分自身納得できるし、これはこれで本当にありがとうございます。今後とも皆様から喜ばれるような条例づくりを頑張っていただきたいと思います。

答弁 市長 西城賢策

これ、実は私、積極的にやれと、こういうふうに言っています。ただ、やれという以上は、私も手話できなければ困ってしまうわけですよね。これは、議員の皆さんも一緒だと思いますので、みんなで手話を習いに行かなければならないわけです。市の職員もみんなそうです。というよりは、もっと市内の市民中、みんなそうならなければならないわけです。大変なことだと私は思います。ですから、手話言語条例というのは、法というのは非常にいいことではあるけれども、私どもが条例を定めるのもいいことだと思うけれども、しかし、これには大変なエネルギー、それからパワーと、それぞれの方々のパワーが必要だと。何だ、市長のくせに手話もわからないのかと、私、言われる可能性があるわけです。だから、私自身も、それは完璧にマスターはできないとは思うけれども、そこそこのマスターができなければならないし、当然皆さんもそうだと。これは、だから、このことは大変な、決め込めば大変な私ど─ 59 ─もも一人一人責任を負うというふうに考えていかなければならないだろうなと思いますので、ぜひその辺も理解をしておいていただければありがたいということでございます。

質問 8番 齊藤且

本当に自分たちもやはり市民含めて、今、市長おっしゃったように、理解しながらいかなかったら、本当に協働のまちづくりはなかなか厳しいのかなと、僕もそんな認識ありますので、高齢化率は46%、本当に人口も急激に減少している中で、やはり皆さんで支え合いながらやっていかなかったら、三笠の未来はないのではないかなと。このごろ本当、切にそう実感しております。この点もよろしくお願いいたします。それと、高校生レストランなのですけれども、三笠市、僕すごいなと思うのは、子育て支援だとか教育、この人口減少の中でどうやって三笠を残していくかという中で、皆さん方で一緒に取り組んだ高校生レストランでないかなと、今そう思っているのですよ。そんな中で、やっぱり7月にそれがオープンすると。オープンするのはそれでいいのだけれども、まだ何かやる手はないのかなと思ったときに、11月末の、どか雪だったのですよね。どか雪の中で、やっぱり独居老人の見守りだとか、そのようなことを冬の間でも、弁当を届けるというか、過去に何か幌内でそういうようなのがあったと聞いたものですから、そのときの高齢化率だとか人口減少だとか、そんな課題のないときでも、1週間に1回なり2回弁当が届くと、そういうような、一つの高校生レストランもそんな役割を担えることも、子供たちの教育には僕かなり必要なことではないかなと思うのです。やるスペースとか、いろんなことが進んでいる段階で今新たにそんなことを言ったってとなる可能性もあるのですけれども、そのことも含めて何とか、できませんよと言えばそれまでなのですけれども、できないものなのでしょうか。それが、逆にふるさと納税で三笠市を応援するぞという人たちの一つのきっかけにもなる何かの発想、これだけ高齢化率の非常に高いまちで、豪雪地帯で、冬の猛吹雪のときにでも1週間に1回なり2回、高校生のつくった弁当が届くようなそんな発想があってもいいのかなと思うのですけれども、この点どうでしょうか。

答弁 教育次長 高森裕司(教育次長は2018年3月まで)

貴重な御意見をいただきまして、ありがとうございます。今、レストランのオープンに向けて、先ほど高校生たちが今新たに全て始めることでございまして、まだまだちょっと今後の方向については、今言っておられます高齢化が進展していく中で、独居老人の見守りとか、そういうものが豪雪地帯でできないかということでございますけれども、今現在は私ども先ほど言った目的に向かって、まず高校生たちが新たな取り組みに今取り組んでいく中で、衛生管理も含めてしっかりやっていきたいということで今考えておりますので、とりあえず研修、レストランのスタート以降、そういうような部分も含めて、これについてはまだまだわからない状況でございますので、この辺はまたスタート以降しっかり高校生たちがやっていく姿を見ていただいた中で、しっかり─ 60 ─この部分について、今の部分については、この施設の中においては、目的的には今の段階では先ほどの言ったような研修施設という中での御理解の中で進めていきたいと考えておりますので、よろしくお願いしたいと思います。

質問 8番 齊藤且

1週間に、いつも使われるわけではない施設ですよね。あいているときもある。そのあいたときに、例えば食事の関係のOBの方々だとか、いろんな専門の方が、例えば高校生のつくったそのようなレシピでもって物をつくって、それを届けるということで、決して高校生に負担をかけるとか、そんなことではないような発想の、そんなような取り組み方、それも視野にあってもいいのではないかなと、特色のあるそれも一つの学校教育でないのかなと、そんな思いあるものですから、この点含めて、7月だからもう時間ないよという段階かもしれないですけれども、そんなことも視野に入れて、取り組む可能性としてあればお願いしたいなと思うのですけれども。

答弁 教育長 永田徹(教育長は2019年3月まで)

先ほど澤田議員のほうからの質問の中で、食の安全・安心という部分がございまして、実はこの施設では、そこで調理したり接客することも一つの研修なのですが、それとあわせて、やはり食中毒なんかも含めて、そういう安全・安心という部分を学習の一つというふうに捉えていまして、そういう部分からいきますと、平日は基本的には運営しませんけれども、そこは衛生管理も含めて高校生にさせたいという思いがありますので、そこに例えばOBだとかなんとかというのも民間と同じですから、そこの部分については基本的には入れないということで、あくまでも高校生が衛生管理も含めてやる施設ですということで今ちょっと考えておりますので、御理解していただきたいと思っています。

質問 8番 齊藤且

僕も思いつきで発言をしたような気して大変申しわけないのかなとは思うのですけれども、何かこの豪雪の中を見ると、特色のあるやり方としては、もう一つこんなやり方もあるのかなと。そうしたら、これが無理だったら、別なような考え方で高校生のレストランに負担かけないで、この豪雪地帯、高齢者の多い中で、別な取り組みをこれからお願いしたいなと思いますので、この点もよろしく御検討をお願いいたします。それと、市有林の使われ方、これ保全の関係なのですけれども、どうやって保全するかといったら、さまざまな保全の仕方はあるとは思うのですけれども、エゾシカ対策とか、そんなことも一つの保全の仕方かなと思うのですけれども。というのは、この三笠市は86%も森林があって、エゾシカでかなり悩んでいる。例えば、砂子炭鉱へ行ったときも、砂子炭鉱では電牧柵をはわしているのです。全部、木がやられてしまうと。そうすると、このエゾシカ対策も含めた対策の方法、この森林を活用した、こんなことが可能ではないのかなと。それも森林の保全。ただ、高齢化が進んでいるから、ハンターの人たちが山の─ 61 ─中で鹿をしとめても、それを搬出するのが大変だと。そうなると、堀川さんともタイアップしながら搬出するような構想、それも森林の保全につながるのでないかなと思うのですけれども、この点はどうなのでしょうか。

答弁 経済建設部長 千葉俊行(経済建設部長は2018年12月まで)

森林につきましても、冬期間の樹皮を食べられたりとか、確かに被害、実態としてはあろうかと思います。私、三笠市としても、エゾシカ駆除は去年度では231頭、27年度は350頭というような、年間平均すると300頭弱ぐらいの、それは林地だけではなく、農地も含めてでの駆除になっておりますし、いろいろ農地については電牧柵も設置、補助をいたしておりまして、少しずつ削減されているのかなと思います。ただ、非常に面積的に森林は広いものですから、里におりてきたものというのですか、そういうものの駆除で今やっているところで、奥地まで入って駆除というのはなかなか難しいのかなと。ただ、動き回るものですので、そこら辺はしっかり通報なりなんなりがある場合、または狩猟期というのですか、そういうときに際しては積極的に捕獲していきたいというふうな考えを持っております。

質問 8番 齊藤且

その捕獲したものは当然肉として市場に出しているのですか。

答弁 経済建設部長 千葉俊行(経済建設部長は2018年12月まで)

食肉としての流通はしておりません。

質問 8番 齊藤且

わかりました。通告外というような話かもしれないけれども、森林の保全というのは、そんなことも保全の一つでないかなと思うのですよ。これから国のほうで森林環境税、これの取り組みになると、これも一つの視野にしながら、やっていければなと思うのです。そして、今さまざまふるさと納税の関係でも物議を醸していますけれども、山形県の天童市なんかも、ふるさと納税の関係も将棋の駒、あれもおまけというか、そんなことでやっている取り組みは、あれはやっぱり行政が主体になりながら、民間のほうにいろんな発想をやっているものですから、こんなことも期待しながら、森林環境税もまだ国のほうからもしっかりとしたものが出ていないのかもしれないですけれども、これも一つのまちおこし、人を呼び込む、こんなことだと思いますので、産業の。そんなことでよろしくお願いいたしたいと思います。以上、質問を終わらせていただきます。

出典:三笠市議会 平成29年第4回定例会 2017年12月14日 議事録 PDF(50ページ) 間違いを知らせる