市立三笠高等学校について

質問　5番 谷内純哉

平成２８年第１回定例会に当たり、通告順に従い質問をさせていただきますので、御答弁のほどよろしくお願いいたします。市立三笠高等学校であります。平成２４年４月に食物調理科として開校され、５年目の春を迎えようとしています。昨年３月には第１期生が夢を膨らませて卒業され、ことし３月１日には２期生が晴れて卒業し巣立っていかれました。今後の活躍を楽しみにするところであります。また、三笠に戻ってきてくれる子がいることを願っているところであります。これまで数多くのコンテスト、コンクール等で活躍され、まちにも溶け込み、元気な姿を見られることは、とてもうれしく思うところであります。また、民間の食堂を利用しての「まごころきっちん」やイオンでのパンの販売など部活─ 19 ─動も活発に活動されています。高校生レストランの建設への計画も順調に進まれようとしています。そこで質問させていただきます。市立三笠高等学校については、学校経営の基本として、生徒一人一人がかけがえのない人格として捉え、卒業後に多様化する社会に対応できる力を持った人材や地域に貢献できる人材の育成に努めるとあり、また、今後も少子化により生徒数が減少する状況が続くとあります。全道各地の中学校への訪問やＰＲ等がなされていることは承知しているところでありますが、そこで今後の生徒確保対策についてであります。出願倍率も開校時２.２倍から昨年は１.８倍、ことしは１.５倍と安定していると思われます。全道、全国への三笠高校のブランド化が進む中ではありますが、地元三笠の小中学校との連携についてどのように取り組まれているのか、これからの考え方をお聞かせください。私は、今後、生徒の確保に市内の中学生が行きたくなる高校として市内からの進学者の増加が重要になっていかなければと考えているところでございますし、そうなっていくべきと考えます。以上で、登壇での御質問を終わらせていただきます。御答弁のほどよろしくお願いいたします。

質問　5番 谷内純哉

ありがとうございます。開校前からの準備段階から、各学校へのＰＲとかそういうのをやられているというのはもう承知しているところでございますけれども、今後、行きたい高校へということで三笠高校がなっていけばと思うのですけれども、市内の中学生が行きたくなる高校であってほしいと考えております。そこで、地元ならではの取り組みがあってもいいのではないかと思いますし、取り組まれているところが今ありましたけれども、さらにもしあればお聞かせいただきたいと思いますが、例えばですけれども、中学校で１年生のときに職業調べをしてみたり、２年生になって職業体験として「まごころきっちん」やケーキづくりなどの体験をしてそういう場を与えてあげるとか３年生には進路決定までといったこと等が考えられると思われますけれども、さらに小中一貫といったところでは小学校からなりたい職業を把握しておくとかという取り組みもあってもいいのかなと思います。こういう調べがあるのですけれども、子ども生活実態基本調査というのがありまして、これベネッセというところなのですが、「なりたい職業」ランキングというのがありまして、この中に男子が「調理師・コック」が８位、「ケーキ屋・パティシエ」１８位、女子が「ケーキ屋・パティシエ」が５位、「パン屋」として１５位となっています。一人でも市内からの進学者の増加につながればと思っているところですけれども、この辺、どうお考えでしょうか。

質問　5番 谷内純哉

ありがとうございます。いろんな取り組みをされていることは本当にいいことだと思います。そういう中で三笠高校に地元から今まで入学された生徒は何人いますか。

質問　5番 谷内純哉

そういう意味では、ぜひ地元の中学生が、地元の高校ですから三笠高校にぜひ入りたいと、食物調理科という部分もあろうかと思いますが、普通の学力もかなり高いとお聞きしておりますし、実際高いと認識しているところでございます。そういう意味では、後でその辺質問させていただきますけれども、そういうこともありますので、食物調理科だけというところではなくて、もうちょっと間口を広げたところで、そういう生徒の増加に向けてＰＲ等をしていってはと考えるところでございます。次に、三笠市との連携ということでございますけれども、テレビや広報等で知るだけではなく、食べてみたいをかなえてあげる場になればというふうに考えていまして、既に部活動で「まごころきっちん」やイオンでの販売等で実施されていることはとてもよいことだと思いますし、実際食べさせていただきましたが、とてもおいしかったです。それに、さらに市民は、今までのコンテストやコンクール等で優秀な成績を上げた料理を食べたいと思っているはずなのです。そういう場を市民の方にも味わっていただきたいと。１回目の農林水産大臣賞のときの、ひつまぶしだったと思いますが、それはちょっと立場上、当時、小林市長も現在の西城市長も一緒に食べさせていただいた機会がありましたけれども、そういったことを大々的にではなくても、限られた人になってしまうのかもしれませんが、市民の方にも味わっていただけるような、例えば公民館とかで試食会を開催したり、料理教室のようなものをしてみたり、その辺のレシピだとかをつくって市民に配布するとか、配布の仕方はいろいろあると思いますけれども、そういう実際、かかる材料費を負担していただいて、募金箱を置いたりして高校生と身近な関係の場を持つような場所を今後つくっていっていただいて、高校生と市民との距離を縮めていくような、そういう取り組みも必要ではないかなと思っております。─ 22 ─何を言いたいかといいますと、今、言いましたように市民と高校生が一つになる環境があってもいいのではないかと。今までいろいろ取り組みがなされていることは承知していますが、今後の考え方がもしあれば、お聞かせいただきたいと思います。

質問　5番 谷内純哉

ありがとうございます。そういった場面が生徒に余り負担にならないようにと言ったらおかしいですけれども、そういう場が広がっていけばなというふうに考えております。まして、生徒の確保という意味では、今後、卒業生がどんどんふえていくと思うのです。私の考えでは、その生徒たちが、いわゆる広告マンというか、全国に散らばっていくわけですから、そういう意味では三笠高校出身という意味ではすごく期待できるところでございますし、ぜひ三笠高校を卒業したということで誇りを持って進んでいっていただきたいと思いますし、そこで、そういう生徒たちがぜひ三笠に戻ってきてもらえるような取り組みというか、恐らく卒業生は調理系に就職もしくは一般大学に行かれていると思いますが、先ほども言いましたけれども、今後、調理以外の充実のアピールも大事かと思います。一般教科の学習にも力を入れているということも、ぜひ三笠高校として説明していくことも必要かなと思います。将来、三笠高校の教員を目指す子供が出てきてほしいということも考えてもおりますし、今後の生徒の確保という意味では、現在の部活動の中で、斉田先生や浦川先生、上田先生なんかの指導があってこそこういうコンクールだとかのよい成績がなされているのだと思うのですけれども、三笠高校の先生のようになりたいと思わせる生徒指導をしていっていただいて、将来、その斉田先生、浦川先生、上田先生にかわるＯＢの人が帰ってきてもらってなるような、そういうことも考えられると思いますので、そういった意味では、そういうところにも力を入れていっていただきたいと思いますし、何回も言いますが、一般教科の学習にも力を入れていることを説明していくことが必要ではないかと思いますが、その辺の考えがもしあればお聞かせください。

質問　5番 谷内純哉

ありがとうございます。斉田先生もまだ若いですからこれからだと思いますけれども、相可高校で言えば村林先生ですか、人の学校ですけれども、その後の後継者はどうなのかなという余計な心配もしていますけれども、コンクールなんかでも、やっぱりスポーツでもそうですけれども、指導者がやっぱりかなりのウエートを占めていると思います。そういう意味では、行政視察へ三重県の相可高校の「まごの店」へ行かせていただいたときに村林先生が、三笠高校がコンクールに出てくること自体がもう本当に脅威なのだということを言っていました。先生いわく、先生対先生の戦いのような、村林先生から言えば教え子ですから、そういう意味では指導者対指導者の戦いなのかもしれません。そういう意味では、今、言ったように長い目で見ていただいて、そういう後継者をつくっていくということは大事だと思いますので、今後も長い目で見ていただいて続けて、そういう思いを持ちながら進めていただきたいと思います。いずれにいたしましても、生徒確保の安定が、今後、三笠高校が何年、何十年もというところでいい伝統をつくっていくことを期待しますし、ちょっとずれますが、高校レストランも順調に進まれようとしておりますけれども、基本的には生徒の確保がなければ、そういう実習施設も生きてこないというふうに考えておりますので、その辺十分に考えながら生徒たちのためによろしくお願いしたいと思います。以上で終わります。