東神楽町議会 第3回定例会 東神楽町議会だより（第99号・2018年10月発行）
食品ロスの削減について
議会だよりの要旨によると、2018年10月、東神楽町議会の一般質問で、大門登議員が質問し（見出しは「食品ロスの削減について」）、教育長答弁、町長答弁が答弁しました。
- 質問者
- 大門登 議員
- 答弁者
- 教育長答弁、町長答弁
議会だよりの要旨から。全文は東神楽町議会だよりでお確かめください。
議会だよりは、議会が発行する広報誌です。一般質問を議会が紙面にまとめた要旨で、議場での発言そのものではありません。ここでは冒頭の一部だけを載せています。
この件の要旨は、紙面の画像を AI が書き写したものです（紙面から文字をそのまま取り出せない、または取り出した文字の並びが崩れていたため）。数字や固有名詞は原本でお確かめください。
質問（要旨）
食べられる状態でありながら捨てられる食品ロスは、国内で６３２万トンと推計されています。国民一人当たりで毎日、茶碗１杯のご飯を捨てている。削減のための取り組みを進めるべきとおもいますがお。次の点についてお伺いします。①学校給食の残食の現状と食…（続きは東神楽町議会だよりで）
答弁（要旨） 教育長答弁
①各学校の給食残食率は平均10％程度となっております。②多様な環境問題が深刻化する中で、学びの重要性が高まっておりますので、今後もより良い環境教育に努めます。
出典：東神楽町議会 東神楽町議会だより（第99号・2018年10月発行） 議会だより PDF（9ページ） 間違いを知らせる