通告9番の山野草の利用を進めてはどうか

質問　10番 橋場守

私はあの化石館の事業でもって春の山野草観察っていうのをね、十数年やらされて連れてってねなんですよ。やってたんですけどね、あの担当の職員さんにこれいつまでやるのって言ったらお前が山へ入っている間は行ける間はやると言って、去年ちょっとアキレス腱を切ったら中止になったんで、まあこれで終わりかなと思ってますけどね、沼田には本当に山野草があるんですよ。そして農村地帯ですからね、山野草が生える食べれる様な時期にはね、あの住民の人をほとんど仕事やっててね、そんなところじゃないんですよね。タケノコなんて取れない様な状況。だけど山食ベれるものがあると。ここに書いてある、沢山裏の方に書かさってますけどね、あのいくらでも採れるんですよ。それでね、これらを利用して紅葉祭りやいろいろありますけれどもね、今までの化石以外でやってたやつは自分達で採ってきて自分達で料理して食べたんですよ。だからそうではなくてね、ほたる館の人が何人かで採って来たものをやっぱり料理してね、提供するっていうそういう事をしてはどうかと思うんです。山野草祭りかなんかでね、やって自分達じゃなくてほたる館で提供出すという事にしてもらえればね、きっと沢山来るんじゃないかと思うんですよ。ただね、山野草はあのものによって出る時期が違うんですよ。だからそういう山野草祭りをやるとしたらそれらの発生する時期をね、植えたりなんかして調整しなきゃ駄目なんですよね。ギョウジャニンニクだとかそれから、カタクリっていうのは、あの木の下に生えてますからね、樹木の葉っぱが大きくなってお日様が入らなくなったら、自分が成長できないからその前にまあ全てしっかり成長してしまうっていうことなんでね、そういうことがあったらあの中々一定な時期に全部採れるっていう訳にいかないんですよね。だけどウドだとかそしてギョウジャニンニクもね、山で採るともう二葉になるまでも１０年近くかかると。そんな状況ですからね、自然からは採って来れないんで是非ともあの畑にね、就農センターありますよね、農業就業センターのね、そこでねなんとか育てればね、あのそれは大いに協力しますから、ウドならいくらでもね、採ってこれます。だからウドは山の中へ行ったってないんですよ。道路の淵にあるんですよ。だからいくらでも採ってきてね、植えることできるし、ギョウジャニンニクはね、畑に植えたらね、すぐ太くなります。あの山では一本しか花咲かないんですけども、畑持ってくると５年ぐらいすると一本から二つ花咲き、それぐらいね、成長早いんですよ。ですから最初畑にいっぱい植えるまではね、私連れてってと。あの細いやつはね、本当に太い奴もないですよ。その７年も８年も経たないと葉っぱ二つにもならないね、そういう状態ですから、腐葉土で土はいいけれど肥料はないんですね。ですからそういう時間かかるので、畑へおろすとすぐあの成長します。今あの和風園に入ったと思うんですけど、裏に住んでた木村さんっていうおばあさんがいるんだけど、まあ今回もう和風園に入っちゃったんですけどね、その人もずっとびっちりあの畑にこれどうするのかわからないんですけどね、農協にあのおろしていました。それでねできるんですよ。ですからあのまあ山奥に行かないと採って食べれるやつはないけれども、いくらでも細いやつだったらあの私連れてっていくらでも採られますから、それをね、畑で栽培して是非ね、そういう事業をね、ほたる館でやれる様なことをね、考えてほしいんです。例えばわらびをね、茹でて提供するとするでしょ。わらびっていうのは採れば出てくるんですよ。だからタケノコとワラビは人の入ってないところに行っても採れないんです。人が採れば採るほどこう増えていきますからね、ワラビで言うと出始めてからね、７月の末になってでもね、毎日採ってればでてくるんですよ。ですからいくらでもほたる館で作れるようなね、長い期間採れるんですね。だからそういうこともきちっとわかりますしね、できたいくらでも協力しますのでね、是非やってほしいなと思うんです。ここに書いてある沢山のやつねこれ全部沼田にあります。ただ、畑に持ってきてね、植える程しなくてもなんぼ採れるやつばっかりなので、書いてありませんけどね、そうですね、そんな事で是非ともね、やっていただきたいと思うんですけどどうでしょうかね。

質問　10番 橋場守

はい。

質問　10番 橋場守

あの職員の人達から色々々と聞かれてね、教えてやろうかと思って、俺の採るところだとかね、だからそれは全然考えなくてもね、そういう事でちゃんと職員を配置してね、採りに行くっていうことであればね、いくらでも教えます、ここに書いてないけどもね、あのミズという植物なんですけども、これはあの青森の方に行ったらちゃんと瓶詰にしてね、えのきたけと一緒に売ってますけどね、それが沼田も本当足の踏み場もないぐらいの沢行ったらどこにでもあるんですよ。誰も食べてないんです。それでああしょうがないなあこれならいくらでもあるんだっていう様なね、だからそうやってありますのでね、是非あの計画してもらえればね、いつでも連れて歩きますので、是非やってほしいなと思います。それからえっとこれであれだったんですけどね、町長からスノーシューのやつですね。したらこれで終わります。