沼田町議会 平成15年第2回定例会 2003年6月15日
安全、安心、自然にやさしい農産物宣言について
2003年6月15日、沼田町議会の一般質問で、中村保夫議員が「安全、安心、自然にやさしい農産物宣言について」質問し、町長 西田篤正、農業振興課長 矢野潔が答弁しました。
- 質問者
- 中村保夫 議員
- 答弁者
- 町長 西田篤正、農業振興課長 矢野潔
議事録から機械で取り出したものです。正しくは会議録でお確かめください。
質問 10番 中村保夫
初めての質問というような事で、非常に緊張しており25まして、言葉足らずの部分やら失礼な部分あろうかと思いますけれどもお許しをいただきたいというふうに思います。表題のある通り私、今後の沼田にとって何が必要かという事、ねんらいの課題としてかつて農協理事もやっておりましたし、色んな活動もしておりました。そんな中でこれは、考えておったんですけれども、いつも町行政の方からあるいは、議員さんの大きな御理解をいただきながら、金銭的な支援を農家は受け取っていた事が、かつておおございました。私は、それはそれでとてもあり難い事であったし、それによって多くの農家が助けられたという事を、認識しておりますけれども、今回もう一歩進んでこういった農産物宣言の町というような事を考えてはいかがかなと、一朝一夕にこれが可決されるとは、思っておりませんけれども検討課題として町長に考えていただきたいものだなあというふうに考えておるところでございまして、見解をお伺いを、いたしたいというふうに思います。ここに書いてあるとおりなんですけれども、沼田町には色んな多町村にはないようなアイテムが沢山あります。片一方で、消費者あるいは政府が要求しておりますトレースアビリテｲ、追跡可能なというような意味合いというふうに理解してもらえばいいんですけれども、そういった事を生産者に要求されております。現場でもこの薬は使っちゃ駄目だ。この薬は、こういう使い方ならいいというような事でそれを使った場合には、いちいち書きなさい。提出しなさい。おかしな薬を使った場合には、その町から生産されたものは一切取らないといったような、厳しい今現状にありまして、現場も大混乱しておるところでございますけれどもこれは、日本全国全部同じでございます。みんな非常に困っているんですけれども、沼田町では一歩先をいって、どうせやらなきゃならんのであれば、完全に実施したらどうか。完全に実施する事を前提としてこういった他のアイテムと組み合わせたような形の中で、こういった安全・安心・自然にやさしい農産物宣言というものをだしてみてはどうだろうかというふうに思っております。それによって、農家自身が勇気と自信とをもっていただけれるんではないかなと金銭的な支援もありがたいんですけれども、こういった町が精神的な支えになってくれることも大きいのではないかなというふうな事を考えております。勿論それによって、販売面の優位性も出てくると考えておりますので、町長としてこういった考え方について見解をお伺いしたいと考えております。
答弁 町長 西田篤正（町長は2011年3月まで）
今お話ありました、安全安心というのは本当に私どもも賛同申し上げますし、できうるなれば、これは行政が単独でこういうものを宣言するというのは中々難しいことでありまして、できうれば農協サイド、ＪＡサイドでですね、農家の皆さん方の理解を頂いて、そういう宣言ができるような雰囲気の体制づくりと言いますか、そういうものを是非お願いを申し上げたいと思っております。26先ほど、津川議員さんからご質問あったのにも関連しますけども、やっぱり沼田の農業が生きていくとすれば、生き残れるとすれば、そういう安全安心な農産物、そういうものをより先駆けて作付けをする。或いは、特色ある作物の栽培をするということが、ひとつの用件だろうと私自身も思っておりますので、できうればそういうものを一日も早く先に宣言することが、いいのかな。それはもう、私ども常に思っていることでありますので、今冒頭申し上げましたように、農協とも十分また、お話をさせて頂きますけども、農家の皆さん方の方も、農協とそういう意識を改革しながら、そういうものが宣言できるような体制づくりにご協力頂ければ、本当にありがたいなと思っておりますので、宜しくお願い申しあげたいと思います。
質問 10番 中村保夫
－再－ １０番中村です。生産母体であるＪＡが、こういった行動について先行すべきだということは、私どもも十分承知しておりますけども、現実にＪＡは、それぞれに販売戦略の中としてやっていると思うのです。ただ、それに行政が組み合わさっているということを、中々僕の知識では聞いたことがないので、これは農業振興課長もし、分かっている範疇で、道内でそういった町単位でこういった宣言を行っているところがあれば、教えて頂きたいと思いますし、このトレサビリティの完全実施というふうに書いてありまして、その後、種まきからフレコンまでということで、こっちの方は町長に答弁頂きたいのですけども、我々ライスファクトリーを運営さしてもらいながら、米を生産している訳ですけども、やはり沼田町の商品は何処を切っても同じだというような商品を作るが為に、一生懸命トレサリビティをやって、みんながちゃんとした商品を持ってくるのですけども、たった一人おかしな農薬を使った人がいた場合に、ファクトリーから出た米、全部が駄目になってしまう可能性がある。これは、トレサビリティの一番きつい所でありますけども、ようするに、ビンが５５ビンあるのですけども、それが足りないとは言いませんけども、どうしても品質順に順繰り入れてしまうものですから、誰が作った米かと聞かれると、２３０名全部の名前をフレコンに書かなければならない。そういった状況があります。ちょっと主題から離れてしまうのですけども、将来的にやはり、このフレコンの中には誰が作った米が入っているのだと、１０人か１５人でひとつのフレコンを作るのですけれども、その中にはおかしな生産者は入っていないという最終的な出口の品質管理までしていかなければならない時代が来ると思うのです。そのためには、今のシステムの中では、中々無理な所があるのですけれども、そういった部分で、何か町として考えられる所があれば、聞かせて頂きたいと思います。先ほどの、道内でこういった事やっているのか、こういった宣言をやっているのかどうかについては、課長からお聞きをしたいと思います。27
答弁 農業振興課長 矢野潔（農業振興課長は2006年12月まで）
ただ今のご質問でございますけども、このＢＳＥの関係だとか、食品の不当表示、こういったものはここ２･３年の間に色々な事件が起きている訳でありますけれども、これに鑑みまして、いわゆる栽培履歴管理、トレサビリティでありますけども、こういう中で生産から流通・消費まで一貫した管理の中で行っていくということで、こだわり米。これは北空知農協全体でありますけども、安心・安全の米作り、こういう中で今、昨年から取り組む。本年につきましても、細部に渡って統一基準の中で取り組んでいく。こういう近年の中で、取り組んでございまして、他町の例では今のところ、そういう農産物の安全宣言ですか、そういった先進例といいますか、そのことについてはちょっと、承知しておりませんので、ご理解頂ければと思います。
答弁 町長 西田篤正（町長は2011年3月まで）
もう、答えちゃったので。
質問 10番 中村保夫
－再々－ 質問の仕方を分からずに、大変失礼を申し上げました。質問の要旨が町長に理解して頂けなかったのかなと、思うのですけども、テレサビリティの関係の中で、生産者が色々な履歴を書きます。その生産者の出した履歴が、最後袋に入った時に、この米は、中村の作った米なのか、誰が作った米なのかというのが、分からないと困るはずなのです。そうしないと、テレサビリティにならないのです。そういったものに対して、今の体制で僕は今のところ、やれるとは思えない。僕も去年まで、運営委員長やっていたのですけど、現状では中々難しい。将来的にフレコンにまで、生産者を特定できるような、そんなシステムを考えなくてよろしいかどうか、その点についてちょっとお聞きをしたいと思います。
答弁 町長 西田篤正（町長は2011年3月まで）
今ご質問の、栽培履歴管理のことでありますけども、何かお聞きしますと、事業主体がＪＡでそういうバーコードですとか、情報管理をする或いは情報の出力をするものを予算の中で補助事業として、出来てきたという情報も聞いておりますので、その辺を取り組む用意が、ＪＡではあるということで、今検討しているようでありますから、そういう中で、どういうようなシステムでやられるのか、よく私どもも勉強させて頂きたいと思います。町としては、冒頭申し上げましたように、今中村議員おっしゃるように、５５ビンのひとつの中に、わずか一人の人が怠ったばかりに全体がそういう評価、しかも沼田で産出する米全体に影響するという重大なことになるというでありますから、28それをいかに管理するか、どういうシステムでやるかは、今申し上げた補助制度で導入するもの、そのもので適切な管理ができるかどうかも、農協ともよく私ども勉強させて頂いて、協議をさせて頂きたいと思います。