羅臼町議会 令和7年第3回定例会 2025年9月9日
陸上養殖について
2025年9月9日、羅臼町議会の一般質問で、浜岸昭仁議員が「陸上養殖について」質問し、町長 湊屋稔、まちづくり担当課長 伊藤芳征が答弁しました。
- 質問者
- 浜岸昭仁 議員
- 答弁者
- 町長 湊屋稔、まちづくり担当課長 伊藤芳征
議事録から機械で取り出したものです。正しくは会議録でお確かめください。
質問 2番 浜岸昭仁
2点目ですが、陸上養殖についてお尋ねいたします。数年前より羅臼漁業協同組合漁業者とともに羅臼町が進めておりますが、進展が思うようにいかず、現状は、羅臼町温水プール隣のビニールハウスの中で一部に、約水1トン入る水槽を一つとポンプを設置している状態です。漁業者からは、水からつくる好適環境水と海洋深層水の二刀流で育てるとどのような違いがあるのかなどを調べることや、太陽光の影響があまり出ない施設や、新たな場所を提供していただければと思っていると伺っております。今後、町は、国からの支援金や補助金などを含めて、どのように協力していくお考えなのか、お伺いいたします。以上、よろしくお願いいたします。
答弁 町長 湊屋稔
2件目は、陸上養殖についての御質問であります。浜岸議員により御質問いただきました陸上養殖事業でありますが、羅臼町における新たな産業創出の一環として、未来創造型実行委員会の中で議論されてまいりましたが、具体的に研究や試験運用などの事業を推進するための実行委員会内の漁業関係者のメンバーにより、令和4年度に陸上養殖推進研究会が発足され、取組を行っております。町としましては、研究会の運営費に対する補助や、事務局として運営自体を支援しているところであります。研究会によります事業の実施状況ですが、令和4年8月に研究会発足後から、岡山理科大学など先進地へ視察や勉強会に参加した結果、岡山理科大学で開発されました好適環境水を活用した完全陸上養殖を目指すこととなり、昨年度には、研究施設の場所を湯ノ沢町のシルバー生きがいセンター横の生きがいハウスに選定し、1,000リットルの水槽と水温調整及び水質管理機能を有する循環ポンプを整備いたしました。今年度につきましては、好適環境水を活用した試験を行うため、研究会と岡山理科大学で協定を締結の上、試験を開始する予定と伺っております。規模や運営形態などにもよりますが、養殖場の場所の選定や整備費、運営費等についてどういった支援ができるのか、協議を行ってまいりたいと考えております。以上でございます。
再質問 2番 浜岸昭仁
続いて、2点目です。陸上養殖についてなのですけれども、実際にやっている漁業者の方たちからは、今やっている環境は、日光の当たらない環境での試験の要望を出しているという話なのですけれども、町の施設や町有地など、具体的にここ々を提供できそうだというような、そういう場所とか施設というのはないのでしょうか、そこら辺をお尋ねいたします。
答弁 まちづくり担当課長 伊藤芳征
今、太陽が当たらないようなところという要望があると、議員からも御質問があったのですが、今現在、イキガイハウスというハウスの中で施設を設置していて、光が当たってしまうというような部分があります。太陽が当たらない施設を要望しているというのは、今回、私は初めて聞いたのですけれども、当然、光が当たってしまうと藻が生えてしまうという可能性もありますので、今後、研究会の皆様と協議しながら、その部分を光が当たらないように囲いをするとか、そういった部分での協議の中で、どういった部分ができるのか話し合っていきたいと思っております。以上です。
再質問 2番 浜岸昭仁
今の施設、私も見に行って確認しているのですけれども、実際、植物と一緒にという感じです。植物と一緒ということは、ハウスの中に入っているような感じなので、夏はかなり高温になります、当然。そんな高温の中で、植物と同じところで魚を育てるのは、ちょっとそれは無理ではないか、困難ではないかと、私自身もそれを見て思いました。― 23 ―それと、冬になれば温泉水を利用して、ある程度の熱でそこの温度を調整できるのかもしれませんけれども、年間通してある程度一定の温度に保つような形にしなければ、魚の養殖に関しては難しいのではないかと感じているのですけれども、それでも今の施設のままやっていこうと思っているのでしょうか、そこら辺をお願いします。
答弁 まちづくり担当課長 伊藤芳征
昨年度設置しました水槽なのですけれども、水槽のほかに温度を調整するヒーターとクーラーが設備されておりまして、一応外気温、零度台から30度以上になる施設で、温度調節ができるという機能を有しております。今後、もし試験をしてみないとどういった状況になるか分からないのですけれども、一応温度の調整ができる機能がついているということになっております。
再質問 2番 浜岸昭仁
分かりました。温度の調整はついていても、実際、水槽の中の温度をどれくらい保てるのかというのは疑問がかなりあるところなのですけれども。あと、国や道の制度というのがあるらしいのですけれども、水産庁の実験実証事業という制度と、あと二つぐらいありますよね。水産試験研究の補助制度、実証実験事業制度とかあるのですけれども、何の制度を使ってこれから進めていこうと思っているのか、そこら辺は、どういう考えで進めていくのかをお伺いいたします。
答弁 まちづくり担当課長 伊藤芳征
まずは、今設置している設備で、うまく好適環境水で育つのかという部分を研究しまして、その後、実証に進むということになりましたら、どういった補助金が使えるのかということで模索しながら、研究会のメンバーとも、どういった方向で進めていくのかということで、協議を進めさせていただきたいと考えております。
再質問 2番 浜岸昭仁
実証実験を進めた中でいくということなのでしょうけれども、進めていく中で、これから先、例えば1年後、2年後の間に規模を大きくしていこうと思うのか、それとも、これから10年先、20年先になって事業を拡大していくというような考えなのか、そこら辺はどういう感じでいくのか、お尋ねいたします。
答弁 町長 湊屋稔
先日、そういったメンバーの方々と直接私も入って協議をさせていただきました。今おっしゃったとおりで、今の施設では十分でないだろうという懸念も含めていろいろお話を伺いました。それと一番大事なのは、そのメンバーが将来に向けて、しっかり自分たちの役割としてそれをやっていく意思があるかないかというところが非常に大事だと思っています。彼らだけではないのです。羅臼町としてもそうですし、それを取り巻く羅臼町の関係者の方々も含めて、その判断を今後、今の実験がある程度見通しが効くとなったときに、そういう― 24 ―数値が出れば、しっかり判断しなければいけないですけれども、実際に施設を造って、誰がやるのですか、町がやるのですか、職員がやるのですか、組合がやるのですか、そこはしっかり協議をしていかなければいけないという、それはメンバーとも意思確認をさせていただいて。しかしながら、この試験の目途、これからやる試験ですから、そっちのほうで大丈夫かという不安も抱えながら、今メンバーの方々はやっていらっしゃいますので、ある程度見通しがついた段階で、その辺の判断をしなければいけないですねということを先日お話をさせていただきました。
再質問 2番 浜岸昭仁
私も聞いたところによりますと、先月の27日、そういう会議というか総会を開いたという話は聞いているのですけれども、この先のことはどうなるのかというのは、私自身もそこに直接携わっているわけではないので、町長のほうがよく分かっているのかなということは理解できましたが。どっちにしても、漁業者ばかりでなく、町が主体となってできれば、私自身は、進めていってもらいたい事業だと思っていますので、そこら辺のところは、羅臼町が補助金や支援金などを使って、大学のほうとの研究結果などを照らし合わせて進めていく事業になるかと、そこら辺は理解しておりますので、今後、なるべく早い段階で拡大していって、例えば羅臼で言えば鮭児(ケイジ)という高級魚をそこで養殖して、全国の方に出していけるような形になれば、単価も取れますし、いい事業になるのではないかと思っているので、そこら辺はよろしくお願いいたします。以上で、私の質問を終わります。