室蘭市議会 議会だより（第105号・2020年5月発行）
食品ロス削減の取り組みについて
議会だよりの要旨によると、2020年5月、室蘭市議会の一般質問で、滝口紘子議員が質問し（見出しは「食品ロス削減の取り組みについて」）ました。
- 質問者
- 滝口紘子 議員
- 答弁者
- 記載なし
議会だよりの要旨から。全文は議会だよりでお確かめください。会議録の全文は室蘭市議会の会議録検索で読めます。
議会だよりは、議会が発行する広報誌です。一般質問を議会が紙面にまとめた要旨で、議場での発言そのものではありません。ここでは冒頭の一部だけを載せています。
この件の要旨は、紙面の画像を AI が書き写したものです（紙面から文字をそのまま取り出せない、または取り出した文字の並びが崩れていたため）。数字や固有名詞は原本でお確かめください。
質問（要旨）
本市の食品ロスの現状（量・廃棄コスト）は。
答弁（要旨） 答弁
平成30年の調査では、年間総量の推計は約２千496トン、廃棄コストは約５千698万円程度。