中標津町議会 平成20年第1回定例会 中標津町議会だより（第77号・2008年4月発行）
中標津町畜産食品加工研修センターの今後の方向性について
議会だよりの要旨によると、2008年4月、中標津町議会の一般質問で、吉田貫一議員が質問し（見出しは「中標津町畜産食品加工研修センターの今後の方向性について」）、町長が答弁しました。
- 質問者
- 吉田貫一 議員
- 答弁者
- 町長
議会だよりの要旨から。全文は中標津町議会だよりでお確かめください。
議会だよりは、議会が発行する広報誌です。一般質問を議会が紙面にまとめた要旨で、議場での発言そのものではありません。ここでは冒頭の一部だけを載せています。
質問（要旨）
当町の基幹産業である酪農で生産される牛乳・肉を原材料として、食品加工研修、研究開発を行い、加工された製品を販売し、酪農畜産に対する理解を深めることを目的に、昭和年に研修センターを計根別に設置をしました。その間、乳製品の製造指導者は管内をはじ…（続きは中標津町議会だよりで）
答弁（要旨） 町長
当研修センターが果たしてきた役割は、製造・販売や研修をする本来の機能ばかりではなく、農業高校の乳製品加工実習をはじめ、民間チーズ工房への技術指導、食を通じた当地域の産業・文化・観光への貢献があります。他には持ちえていない技術が当センターに課…（続きは中標津町議会だよりで）
出典：中標津町議会 中標津町議会だより（第77号・2008年4月発行） 議会だより PDF（6ページ） 間違いを知らせる