みんなの議会

せたな町議会 平成27年第1回定例会 2015年3月11日

6次産業化の展望について

聞いた人
大野一男 議員
答えた人
町長 高橋貞光、教育長 成田円裕

議事録から機械で取り出したものです。正しくは会議録でお確かめください。

議員の質問 3番 大野一男

6 次産業化の展望について町長にその所見をお伺いをさせていただきます。6 次産業化は農林漁業を 1 次産業としてだけではなく、加工などの 2 次産業、さらにはサービス、観光関連、小売などの 3 次産業まで含め 1 次から 3 次まで一本化した産業として、農林、漁業の可能性を広げようとするものであります。農林水産物の生産から加工販売まで手掛ける 6次産業化で、地域の特産品に付加価値をつけ農林漁業者の所得改善を図るだけではなく、観光客集客や関連産業への波及効果も期待されているところであります。国は、まち・ひと・しごと創生総合戦略の一環として、平成 27 年度から平成 31 年度の 5 カ年間計画期間で、農林水産業の成長産業化として 6 次産業の市場規模 10 兆円、就業者数 5 万人を創出するなどの目標を掲げております。さらに農林漁業者が主体となって、6 次産業化に取組めるよう多様な支援メニューを準備しております。平成 27 年度 6 次産業化関連事業の支援対策の概要には、6 次産業化ネットワーク活動交付金、6 次産業化サポート事業、農山村漁村地域ビジネス創出人材育成委託事業、農林漁業成長産業化ファンドの積極的活用、学校給食地場食材利用拡大、モデル事業などが掲げられ事業推進を具体的に図っていこうとしております。せたな町は第 1 次産業の農林漁業を基幹産業と位置付け、これまでもさまざまな振興策を展開してまいりました。さらに、こうした国の 6次産業化事業推進へ積極的な支援を背景に、当町も産官学連携のもと 6 次産業化を推し進め、さらなる成長産業化を図り、せたなモデルを確立していくことが求められていると考えます。今後の 6 次産業化取組みへの姿勢、展望について町長の所見をお伺いいたします。

町の答え 町長 高橋貞光(町長は2025年10月まで)

それでは大野議員のご質問にお答えをさせていただきます。議員の言われるとおり農林水産省では、6 次産業の市場規模を平成 31 年度までに 10 兆円という政策目標を掲げ、目標を達成するため、多様な支援メニューを準備しているところであります。まちでは、これまで農業者が自ら生産した農畜産物に付加価値を付けるための加工施設である、女性ふれあいセンター、加工センターの設置や販売するためのふれあい市場を設置し 6 次化に向けた支援を行なっております。また意欲のある農漁業者については、自ら加工場を設け直売所やインターネットでの販売などを行っております。6 次産業化は、農山漁村の所得や雇用の増大、地域活力の向上を図る上で有効なことと考えておりますが、現状の農漁業者の取り巻く環境では厳しいものがあると思っております。また、農漁業者は流通や小売りに関し素人であるため 6 次産業化により加工販売を行い利益を上げることは難しいものと推測され、いかにして他の商品と差別化し付加価値を高めた商品を提供できるか、どのように商品の存在を消費者に伝達するかなど課題も多いのが実態であります。平成 24 年度に策定した農業振興ビジョンでのアンケート調査の結果は、農業者の意向として今後も 9 割が取り組む予定はないとなっておりますが、町内には既に、約 16 の農漁業の法人等が意欲を持って 6 次産業に取組んでおり、さらに複数の法人などが取組む意向があり相談を受けているところであります。今後も、まちとしては 6 次産業化に取組む意欲のある農漁業者などに対しましては、国の補助制度などの情報提供や調整役としてサポートをしっかりやっていきたいと考えているところでありますが、先ずは産業の根幹である農漁業の 1 次産業の支援をしっかりやり、その先の 6 次産業化へつなげていけるよう地域活力の向上を図ってまいりたいと考えております。

議員の質問 3番 大野一男

ただ今町長から所見をお聞かせいただきました。当町においては非常に6 次産業化の推進が難しい状況にある。農業者の意欲についてもアンケート調査等によると、なかなか自ら手を挙げて積極的な姿勢というものが、今のところ感じられない状況にあるというような内容でした。今の町長の答弁の中で気になったのは 6 次産業が非常にノウハウを持ってやることが難しいんだということでありますが、ゆえに、この度の国が示している 6 次産業化への推進のさまざまな支援メニューを活用して、第一義的には事業者がしっかりとこのことに取組んでいく姿勢を持つということが必要でありますけれども、やはりそういうものを一生懸命誘発させる意味で、まちがリーダをとって、その環境をしっかり進めていくことが私は非常に求められていると感じています。各地でさまざまな 6 次産業化に向けた実証例があるわけですけれども、がごめ昆布の 6 次産業化が、今、函館市地域で非常に話題になってます。これは函館特産のがごめ昆布を使った料理をPRするということで、道南の官民 4 団体、函館地域産業振興財団、これが核になるわけですが、そのほか北大の水産の研究室であるとか、渡島振興局そして北洋銀行とこの4団体が道南食と観光クラスター型、6 次産業化推進協議会を立ち上げて、このがごめ昆布を使った商品開発というものをしております。国交省の補助金を利用しまして、がごめ昆布などの海藻の活用やPRを重点に事業を展開して、現在では函館市内のホテルや飲食店で計 13 店でがごめ昆布を提供し、大変評判を得ているといったようなことも新聞報道、あるいは地域の話題として取上げています。私も先般、小売業が農業をする意味はという講演を聞く機会がありました。これは、いわゆる農地法が規制緩和によって改正されて、いろんな人が農業生産法人を立ち上げて、農業に参入しやすくなった。こういう環境を背景に大手のスーパーであるとか、大手の外食産業あるいは大手のコンビニ等が自分で畑を耕して生産をするということの、そういう紹介をしながらいろいろ議論を聞いてきたわけですが、大手の外食産業の一例として瀬棚区にあるワタミファーム、このことも一つの大きな例題としてお話をお聞きしてきました。それから大手のコンビニですが、これは当町 3 区にそれぞれ出店しているコンビニですけれども、このコンビニ店では、道内 5 カ所、長沼、栗山、京極、北見、滝川にそれぞれ自社の畑作、農地というんですか、畑を持ちまして、トマトであるとかニラ、レタス。きゅうり、ミニトマトそういったものを生産をして、そして自らそばに各工場を作って、タイムリーにパッケージしたり、あるいはきゅうりも生産してますが、一つの例として曲がったきゅうりについては、サラダの原料であるとか、自社の漬物工場に回して活用してると。歩留り 98%だというようなお話も聞いてきました。そういう生産、そして加工、そして自社の流通を使って各店舗に配送して販売をする。まさしく 6 次産業を大きな資本を背景にさまざまな形で市場は動いているということを認識してきました。せたな町でも、やはりぜひ、こうした実証モデル、今町長のお話もありましたが、町内でも 16 くらいの団体が、それぞれ 6 次産業に向けて活動してる実態もあるわけですから、そういうことをよく見込んで、やはりこの状況を拡大していくという方向で、ぜひしっかり取り組んでいただきたいと思います。国はこの 6 次産業化への取組みを、地方創生する大きな仕組みとして掲げ、地方の人口減少、地域活性化の起爆剤として国も道も大変注目をしております。また日本成長戦略においては、農林水産業を成長産業にするとした重要施策として、これを 6 次産業の推進が位置付けられているところであります。意欲のある農林漁業者が主体となって、6 次産業化に取組み、そして進めるように、ただ今町長から話がありましたが、多様な支援メニューを用意しております。せたな町においては受動的ではなくて、能動的かつ積極的にこうした支援の活用を進めていくべきではないかと思います。支援メニューの一括の一つの例題として 6 次産業化ネットワーク活動推進交付金等の概要を見ますと、市町村段階、行政、農林漁業。商工金融などの関連機関で構成する 6 次産業化、地産地消推進協議会等を設置して、6 次産業化戦略構想を策定し、その指針に沿って地域ぐるみで行う 6 次産業化の取組みを支援していくとあります。ぜひ、まちもこういうことをしっかり見据えて、準備をしていっていただきたいと思います。それから最後に、ひやま漁業協同組合で加工販売をしているスルメの塩辛であるとか、たこチーズ、町長私は大成高校の卒業ですけども、卒業文集のタイトルがもみじ子というんです。このもみじ子というのは助子なんです。そういう非常に旧久遠漁協組合のころから親しみのあるもみじ子であるとか、ウニの塩辛等、そういうものを加工してるわけですけれども、かつては久遠にも加工場がありましたが、ひやま漁業協同組合、乙部 1 カ所で生産をしていますが、お話を聞きますと、この 27 年、28 年をかけて整理するということで、今、ひやま漁業の理事者の中で議論が交わされているというお話を聞きました。今後については、民間の加工場に生産をゆだねていくという仕組みも考えているようでありますけれども、しかし我々商店にしては、我々といいますか商店にしては、まち場のお土産として、非常に需要がある製品でもあります。こういったいわゆる生産、加工そして販売という、今しっかり作られている仕組みでさえも、非常に困窮をする背景があるということを踏まえますと、まちもしっかりとした支援を考えていく、そういう時期に来ていると思います。ぜひ、その辺の対応についても、できれば町長の所見をお伺いをしたいと思います。

町の答え 町長 高橋貞光(町長は2025年10月まで)

まずは先ほど 9 割がそういう取組むことがないと言いましたが、これが多いか、少ないかということにつきましては、現在 16 の法人等が 6 次産業に取組んでいると。また、これからも複数の法人等が取組む希望があるということからすると、6 次産業全員が、農業者全員がこの取組めるということではございませんので、むしろこれだけの数が 6 次産業に取組むということになりますと、ほかの市町村に比べましても決して少ない数ではないと思っております。したがって我々としては、これをしっかりサポートをしながら、応援をしながらより 6次産業が拡大するようにと、進行するようにさまざまな形での支援をこれから考えていかなければならないと思っております。その一つとして今回、補正予算にも計上いたしました 6 次産業化拠点施設構想策定事業に予算を付けさせていただきました。この具体的な業務内容としましては、せたな町の現況及び地域資源調査として観光入込動向、周辺交通量などの把握、農産品や水産品、加工品、特産品や観光資源、人的資源を明らかにする。次に既存施設の役割分担や連携方策について検討をさせてもらう。また施設の運営主体、運営方策を検討し、雇用の創出など地域活性化に向け生産から加工販売、サービスまでを一定的に展開する 6 次産業化方策について検討する。さらに施設に求められる機能や施設の内容を規模を整理し、適当と考えられる地区におけるゾーニング、施設配置案、収支計画案について検討する。また農協や漁協、商工会、観光協会などの関連団体や町民、生産者の意見聴取を行い、せたな町に最も適した整備基本構想を取りまとめていきたいというものでございます。これにつきましては、必ずしも実施ありきではなくて、当然、不採算で整備を断念することもあろうかと思いますが、しかし、この研究を深めることによって得られるさまざまなデータにつきましては、今後 6 次産業を進めようとしている、皆さんまた、現在取り組んでいる皆さんにとりましても貴重な資料として使っていただけるものと今考えております。いずれにしましても 6 次産業、先ほども言いましたように、皆が取り組めるということではございませんが、しかし、それぞれがしっかり技術を磨いていただいて、すぐれた加工品であるとか、売れる商品づくり、これらを目指していただくことが、大切と思っておりますので、まちとしてもさまざまな角度から、もちろん国のさまざまな支援策ございますからそういったことも取り組みに対する支援等も含めまして、しっかりやっていきたいと思っておりますことでご理解を願います。

議員の質問 3番 大野一男

3 度目、最後の質問になろうかと思いますが、させていただきます。町長は平成 26 年度補正予算の中で、地域総合戦略の中の予算化の一つの駒として、確かに 6 次産業についての付記がございました。詳細については、これでいろいろ議論をするというのは時間的な制約もありますので、別の機会にまたやる機会があればと思いますけれども、いずれにしても、まちの姿勢として、この国のさまざまな支援メニューを活用して、そして参加のさまざまな産業団体、あるいは意欲のある農業者、漁業者、林業者に対して働きかけをして何とかして、せたなとして今後ネットワークを作って、しっかりと推進していくんだと。こういう姿勢で取組むということをもう一度確認をさせていただきたい。それから先ほど個別の案件でちょっとお話をさせていただきましたけれども、例えば、水産加工について今販売を行っている、ひやま漁業協同組合の加工場が何らかの形で閉鎖となった場合には、まちがリードして地域の中にそういうものを引き継いで加工販売等をするような働きかけをする、あるいはそういう要望があったときは、積極的に相談に乗って立ち上げに対して、協力的に対応していくという姿勢はあっていいんだろうと思うんですが、その辺についてもう一度、町長の答弁を求めます。

町の答え 町長 高橋貞光(町長は2025年10月まで)

先に最後の方のほうの漁協の水産加工の話が出ましたが、議員も当然わかっててのご質問かと思いますが、これはあくまでも 6 次産業というのは生産者が自ら加工をして、販売をするということございまして、まちが加工に関わるというようなものではございません。ただ、漁業者そのものが、これを受けてぜひ自分で収穫した、漁獲をした魚を加工するという取組みがなされるとすれば、それは当然、まちとしてもしっかりと国の 6 次産業のさまざまな支援を導入するということでのお手伝いなど積極的にやらせていただきたいと思っております。今その程度の答弁しかができませんが、先ほども言いましたように今年度実施する策定事業、このコンサルの結果を見まして、まちがどのような支援ができるのか。あるいはまた、どのような支援をすることによって効率的に 6 次産業を推進できるのかということも併せて研究をさせていただきたいと思っておりますので、コンサルの結果を受けてさらに考えていきたいと考えておりますことでご理解をいただきたいと思います。

議員の質問 3番 大野一男

質問通告をしておりました 2 問目について町長、教育長に質問をいたします。教育委員会制度改革への所見について町長も並びに教育長に答弁を求めます。この度、1956年から続いた教育委員会制度が 59 年ぶりに抜本的な改正をされました。制度改正によりまして、教育行政における責任体制の明確化、教育委員会の審議の活性化、迅速な危機管理体制の構築、地域の民意を代表する首長との連携強化、いじめによる自殺等が起きた後においても、再発防止のために国が教育委員会に指示できることを明確化などが図られていくとしております。改正の主な要点は、教育委員長と教育長を一本化した新教育長の設置、教育長へのチェック機能の強化と会議の透明化、すべての地方公共団体に総合教育会議を設置する。教育に関する大綱を首長が策定などが掲げられております。今回の改正の大きなポイントは、やはり首長の教育行政への一定の関与が明確にされたことにあると思います。これにより教育の政治的中立性をこれまで以上に保ち、新制度との整合性をどう進めていくのか。その慎重な運用がより求められると考えます。町長、教育長に今回の教育委員会制度の改革について、改めて所見をお伺いいたします。

町の答え 町長 高橋貞光(町長は2025年10月まで)

それでは二つ目のご質問にお答えをいたします。ご質問は今回の教育委員会制度改革についての所見を、町長と教育長のそれぞれに伺いたいとのことでありますので、私から先にお答えします。はじめに、制度改正に至った背景などをお話しさせていただきますが、教育委員会制度は、教育の政治的中立性と継続性、安定性を確保し、教育行政に多様な民意を反映する仕組みとして、長年にわたり大きな役割を果たしてきました。しかし、その一方で教育委員会制度に対しては、責任の不明確さや閉鎖的体質、危機管理能力などの問題を指摘する声があったことも事実でありまして、いじめや体罰に起因するとみられる自殺事件などの社会的状況を背景として教育委員会制度が改正され、本年 4 月 1 日より施行されることになったものであります。制度改正の内容については、大野議員のご発言のとおりでありますが、大きなポイントとしては 1 点目として、教育長を教育委員会のトップとし、教育行政の責任者としての教育長の立場が明確化にされたこと。2 点目として、教育委員長と教育長を一本化した新教育長を議会の同意を得て、首長が任命する仕組みとしたこと。3 点目として、児童生徒等の生命、身体の保護などの緊急時の対応などについて、首長の責務が明確にされたことであります。これらの改正については、責任の重さを痛感しているところであります。次に教育委員会の政治的中立性の確保でありますが、4 月からは町長、教育長、教育委員などで構成される総合教育会議を設置いたしますが、学校や社会教育などの現状や課題について伺いながら、教育委員会と十分に連携を図り、支援して参りたいと考えております。また、総合教育会議の運営にあたっては、教育委員会の意見を尊重しながら進めて参りたいと思っております。次に大綱の策定でありますが、教育・文化・スポーツなどに関する大綱を策定することになりますが、新たな教育推進計画が本年 1 月に策定されております。本計画は、せたな町の教育を進めるための重点施策などが盛り込まれた計画でありますので、教育委員会の意見を尊重して、この教育推進計画をもって大綱として取り計りたいと考えております。いずれにしても、制度改正後も教育委員会は、自治法上の執行機関としての位置付けや、教育委員会としての職務権限は変更されませんので、政治的中立性は従来通り保たれるものと考えておりますので、ご理解願いたいと思います。

町の答え 教育長 成田円裕(教育長は2020年9月まで)

それでは、大野議員のご質問に対する所見を申し上げます。今回の制度改正においては、教育委員会を代表する教育委員長と事務局を統括する教育長を一本化した、新教育長を置くことになりました。任期は現行の 4 年から 3 年に変わりますが、この4 月 1 日以降に任期満了する教育長については、経過措置として在任中は旧制度を適用することになっております。この度の改正により、教育委員会における責任の所在が不明確であるという従来の課題が解消され、教育行政の最終責任者が新教育長に一本化されたことにより、新教育長が教育委員会の実質的なトップになりますので、教育委員への迅速な情報提供や会議の招集が可能になること、さらには緊急時において早期にその対応が可能となったことについては、一定の評価をしているところであります。また、教育行政の責任者としての責任の重さを感じているところであります。次に総合教育会議でありますが、会議を通して町長に学校の様子や社会教育の実状などを伝えることができますので町長の意見を伺ったり、教育施策の協議が良い形できるものと思っております。また会議の透明化を図るために会議録を作成することになりますが、教育委員会においては、既に会議録の作成、公開をしております。総合教育会議においても同様の取扱いになろうかと思いますので、透明性は図られていくものと思います。教育委員会の権限、組織などでありますが、今回の改正においても、地方自治法上の執行機関としての位置付けや、教育委員会の職務権限は変更されておりません。従って町長の意見は尊重しますが、最終的には教育委員会で決定することになりますので、政治的中立性は保つことができるものと考えております。いずれにしても、執行機関としての教育委員会の機能はそのまま残っておりますので、町長や町長部局との連携を十分に図りながら、教育委員の皆さんとしっかりと意見調整を行って、教育行政の執行に努めて参りたいと思っておりますので、ご理解願いたいと存じます。

議員の質問 3番 大野一男

ありません。

出典:せたな町議会 平成27年第1回定例会 2015年3月11日 議事録 PDF(56ページ) 間違いを知らせる